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181、在室外使用,一定要采用阳伞遮阳,在生意不忙或晚间休息时,可用小棉被盖住冷柜玻璃门,这样可有效的避免冷柜的冷量散失,保证冰淇淋不变软又可以节约用电量。 2、不要一次性投放过量的东西,要分批存放,保证冷柜的冷却温度均衡。 3、冷柜要放置在较通风的环境,这样可有利于冷凝器的散热,提高冷柜的制冷性能。 4、开关门不要太频繁,取放食品尽量缩短时间。 5、上部和下部的食品可适当调换,可以保证食品冷冻合理利用。
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