广鹿岛海参吧
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    海参泡发方法:   1、首先将海参放到无油器皿中发泡24小时;   2、发泡24小时后,用手捏海参,如果发现还有硬块则继续泡,直到泡到没有硬块为止;   3、将海参剪开,去掉海参的沙嘴,并清洗干净;   4、将清理干净的海参放入锅中,用开水焖煮40-50分钟,关火,盖盖子闷2个小时;或者用锅蒸也是可以的,时间和煮的时间差不多。   5、将焖好的海参用冰水继续泡发,每隔8小时换次水即可,泡发需要在72小时以上,泡发的时候加入一些
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