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2铿锵玫瑰
2019-12
全熟驴肉，抽空包装，跑量款共 5 张 -
150我是南方人，机缘巧合看中驴肉火烧项目就到北京去学了25天回家。一个月内把火烧店开起来。 目前已经经营两年，换过两个店面，有打过退堂鼓，这行实在不好做。 磕磕碰碰 第一年赚了5w，但有3w欠款没收回来。第二年赚了10w，虽然不多，但是我这个新手能慢慢打开局面实属不易。（除去家庭的开销，5w和10w都是存款） 都说师傅怎么样教的徒弟，徒弟就是怎么样！我就是这样，完全复制了北京师傅的模式和菜品。看上去很多东西，实际都挺简单的。5深秋如歌
2019-04
熬的焖子最近发硬怎么回事，每年就这个时候开始，没有弹性，很硬，凉了之后一动就散，不像原来那么劲道，什么都没变化，然后也试了很多家的团粉，还是不行，求解2生熟驴肉批发222深秋如歌
2020-04
天津静海区，干了个店，有煮肉的，能发过来的给留个联系方式，电话微信都行1批发驴肉火烧皮半成品，专供驴肉火烧店，量大从优，共 9 张1驴肉火烧生产厂家1长期收购纯驴肝 只要驴肝 不要马肝。长期有货量大量小都行！#驴肝#6刘
2024-08
求推荐，哪里有好的，教驴肉火烧和驴肉汤技术，外地人不在河北干。5这是真驴肉么29感觉我们大城的火烧不算正宗呢！圆的是加卤肉，我们不是。加不带汤的肉的是长方火烧！可我们的是圆的！0肚子，口条，小肠，心管，棒骨，长蹄，短蹄，驴油，腰子，肝，带皮头，扒皮头，驴排骨共 9 张1河间驴肉火烧是我市的传统特色小吃之一，具有悠久的历史，最早可追溯到唐代。驴肉火烧为长方形，外皮金黄酥脆，内层松软。近年来，随着时代发展，越来越多的河间人怀揣驴肉火烧创业梦想奔往全国各地，让驴肉火烧产业遍地开花。2011年6月，河间驴肉火烧被列入河北省级非物质文化遗产名录；2016年，被评为“中国旅游金牌小吃”，录入“河北旅游特色商品名录”。4正宗驴肉84建一个WX群，想进的可以留一下微信号。交流一下。1价格合理，质量嘎嘎硬16需要驴肉供应商，四川成都2最近槽头肉有点火，说肉里的小圆粒是淋巴，刚好喝驴肉汤里面肉有好多小圆粒，是淋巴肉吗？0一份驴肉火烧的热量约为200-300卡路里，算是中等热量的食物，普通人可以适当食用。0和面：和面决定了成品的口感。放水不能多，不能少，水多了太软，水少面硬。 制剂：制剂就是制作面剂。制作面剂一个重要的方面是用油。用油一定要保证是驴油，如果用的是植物油或是其他油，则都不是地道的传统风味。025本人学艺11年，开店5年。现在店面即将拆迁，由于本人做卤食十几年，经受了其中无数酸甜苦辣，虽然挣了不少钱，但是干卤食这一行的辛苦只有自己才能体会得到。现在店面即将面临开发拆迁，本人也有意转行干点别的。现在就将卤肉这一技术和秘方分享给大家616建一个驴的养殖买卖交流群有没有想入群的？有想法的把微信号留下我加你1有好心人看看真的驴肉还是假的么，边上小块的是猪里脊6共 7 张2共 4 张2搞批发，找饭店#驴肉#共 4 张25本人学艺11年，开店5年。现在店面即将拆迁，由于本人做卤食十几年，经受了其中无数酸甜苦辣，虽然挣你我之间
11-3
01327Andylt
2019-10
哪位大哥可以供应驴肉，江苏常州001找个会烤饼的师傅，忙不过来4有批发驴肉火烧皮的吗？北京，再找位做驴肉火烧师傅0
