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26铁壶,首先要知道为什么选择铁壶,铁壶自古只是煮水器,是用来煮水的器皿,我们选择铁壶来煮水,是为了避免多次沸水,改善茶感,由于铁壶的主要材质是铸铁,铸铁的保温性,使得一壶水煮开后,可以在冲泡的过程中维持壶内水的温度,不需要再次加热,反复的沸水,这也是近年来800CC铁壶成为主流的一个很大的缘由。然后铁壶因为主要成分为铸铁,还是会形成氧化铁,也就是铁锈的,微量的氧化铁,会给人微甜的错误味觉,补充铁元素的同时
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0213622110020481030148607砂铁铁壶,是一种原材料为砂铁的铁壶,同样也是一种江户明治大正几个时期釜师的技艺,或许是熔炼技术在那个时代达不到炼制纯粹的铁,或许是釜师有意为之,而产生的富含其他元素的铁壶,因表现大多沙质感强,因而得名砂铁壶。 下图有日本砂铁博物馆关于砂铁元素分析表,可以发现两种砂铁的主要成分是三氧化二铁,呈现赤颜色,所以也叫赤目砂铁,明治期被广泛引用于铁壶的铸造。 然后我们说一下玉钢,铣铁,日本出云地区盛产磁铁矿,6911128434045本帖禁止灌水,请吧友们相互遵守,后期会不断添加铁壶知识,方便大家查阅。 【铁壶吧交流qun】留就气气留零寺2910我们都知道,新手购买铁壶时常遇上许多陷阱,小弟会持续分享自己在铁壶圈子碰见的诈骗欺瞒手法及案例,希望能对诸位新手有所帮助。 性急的可以私讯我,我愿意分享 这些案例资料,或是持续观注铁壶吧,我会不间断的贴出案例