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老北京的记忆--守岁老北京吧
虽说儿歌里唱 “三十晚上熬一宿”。 但在记忆里还真没有，整宿不睡的时候。 十一点五十...
2025-01-26
老北京的记忆--活鱼老北京吧
老年间过年起码得买二条鱼 一条大红活鲤鱼，这是祭财神爷的，摆一摆，烧了香，还得原...
2025-01-26
老北京的记忆--二十七宰公鸡老北京吧
现在年轻人慢说宰鸡，亲眼见过活鸡的都不多了。 小时候恰恰相反，绝大多数都是活的。...
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2025-01-24
老北京的记忆--年夜饭菜单老北京吧
家家有本难念的经。 但一年中最重要的一顿晚饭--年夜饭。 小时候家家户户的菜单却基本...
2025-01-22
老北京的记忆--发过年东西老北京吧
小时候，城市居民每到春节 可以凭这副食本，买一份春节物资。除了肉之外，还有花生瓜...
2025-01-22
老北京的记忆--退瓶儿老北京吧
现在各种饮料，包括酒水，大量使用塑料瓶或者易拉罐包装。 小时候不一样 基本都是玻璃...
2025-01-22
老北京的记忆--春节炸货老北京吧
小时候春节除了要提前把馒头蒸出来之外。 还要预备一批炸货 不管当零嘴吃，还是酒菜都...
2025-01-21
老北京的记忆--关东糖与酒心巧克力老北京吧
小时候过年 除了可以敞开吃肉外，就是吃糖了。 关东糖又称灶糖，顾名思义祭灶用的。老...
2025-01-20
老北京的记忆--棉门帘儿老北京吧
现在家家户户，几乎时时刻刻都四门紧闭。 恨不能在一个楼门住了很多年，彼此还都不认...
2025-01-19
老北京的记忆--浇水管子老北京吧
所在地冬季地奇冷无比 最近去拿信，发现信箱竟然被冻住了。钥匙可以插进去，也能转动...
2025-01-18
老北京的记忆--年前拾掇“门面”老北京吧
老年间，过年之前除了扫房之外。 个人的门面也得“拾掇，拾掇........" 加之有正...
2025-01-17
老北京的记忆-忙年歌老北京吧
小孩，小孩，你别馋， 过了腊八就是年。 腊八粥，过几天， 漓漓拉拉二十三。 二十三，...
2025-01-13
老北京的记忆--搓脚石老北京吧
小时候，老爷们去洗澡的装备极其简单 通常就是一条毛巾和一块肥皂。 后来引进了洗发水...
2025-01-11
老了，不抗冻了。老北京吧
小时候冬天更冷。 照样可以跑出去玩 哪怕小脸冻的通红，最多跑到副食店去蹭炉子。 现...
2025-01-10
老北京的记忆--肉皮冻老北京吧
老话说 下水不算肉，肉皮就得加个“更”字儿 老年间大家都穷，肉皮虽然贱，但也要充分利...
2025-01-09
老北京记忆--春节青菜老北京吧
小时候，冬天没什么新鲜菜。 家里面自然都是大白菜。 国营菜店虽然每天照常营业 但货...
2025-01-06
老北京的记忆--腊八粥老北京吧
豆浆，油条这种南方早点引进北京之前。 咱们老北京人早餐是讲究喝粥的。 有所谓粥铺，...
2025-01-05
老北京的记忆--腊八醋老北京吧
进了腊月。 最先要准备的过年“物资”就是腊八醋了。 做法虽然简单，但还是有些讲究的。...
2024-12-31
老北京的记忆--声控与灯绳老北京吧
小时候每家用于照明的灯具。 通常就是一间屋子一个，叫做“大灯” 知识份子还可能有个台...
2024-12-27
大银幕上看画质还是不行大疆吧
十几万的inspre 3 买不起不知道， 其余小机器拍出来的画质，在手机和一般电视看也凑合...