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2025-03-06
预制菜爆发催生‘隐形冠军’：谁在靠‘一滴汁’年省千万？预制菜吧
2025年中国预制菜市场规模突破8000亿，但70%的厂商因调味标准化不足导致退货。 我们的...
2025-03-06
新国标禁用防腐剂，你的供应链还能扛住多少成本压力？调味品吧
2025年2月8日，新版《食品安全国家标准》正式实施，苯甲酸钠、脱氢乙酸钠等添加剂被禁...
2025-03-05
深夜后厨的暴利公式：被预制菜龙头藏了3年的耗油替...预制菜吧
"上市餐企中央厨房为何深夜秘密更换调料？监控拍到的白色集装箱，装着让蚝油成本...
2025-03-05
《秘方暗藏的"腥味杀手"为何总缺货？1600...调味品吧
"同样是刺身蘸料，为何回头客骤降30%？上海某日料店主原田先生发现：问题竟出在...
2025-03-03
搞冻品海鲜、餐饮店、预制菜的老板看过来了调味品吧
一款可以降低成本，提高效率的海鲜调味品，可以免费寄样，支持定制批发等，目前也在找...
2025-03-03
线下流通发货关东煮吧
一车2000多箱，量大，找合作伙伴
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2025-03-01
日本巨头严防死守的技术，竟被山东工厂“白菜价”量产？调味品吧
“一场‘鲜味战争’，让中国老板们发现了比酱油更暴利的生意。” 内容： 昆布汁在高端酱油...
2025-02-28
“行业禁忌：我们竟在检测报告里写了大实话！”调味品吧
听说同行都在检测报告上标注“氨基酸含量：∞”？我们偏要当叛徒——不仅写明18种氨基酸具...
2025-02-22
三年鳀鱼初露，鲜过16°海风调味品吧
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2025-02-21
关东煮工厂的‘危险赌局关东煮吧
“一款中国产牛肉丸，竟让欧洲米其林主厨主动推荐——它的秘密武器不是配方，而是‘45%’这...
2025-02-21
“关东煮丸子的‘反常识’爆款逻辑：越小众，越赚钱？”关东煮吧
“一款‘冷门’龙虾丸，竟在韩国便利店卖断货——小众品类如何逆袭成现金牛？” 2024年行业...
2025-02-21
关东煮丸子外贸订单暴增300%！！！外贸吧
他们究竟做对了什么？” 根据行业报告，速冻火锅料市场规模预计2027年将突破832亿元，...
2025-02-21
调味品外贸吧
【降价1.2%换来的订单，可能正杀死你的品牌】 韩国某头部食品集团测算显示：使用纳米...
2025-02-21
关东煮丸子外贸订单暴增300%！！！关东煮吧
他们究竟做对了什么？” 根据行业报告，速冻火锅料市场规模预计2027年将突破832亿元，...
2025-02-19
如果龙王是老板，把虾兵蟹将榨成汁卖？调味品吧
海洋生物萃取浓缩汁，传统调味在逐渐被淘汰，海鲜类调味需求正在飞速增长
2025-02-18
从价格泥潭到价值高地的化学跃迁调味品吧
【降价1.2%换来的订单，可能正杀死你的品牌】 韩国某头部食品集团测算显示：使用纳米...
2025-02-18
预制菜狂飙中的鲜味军火商预制菜吧
【全球每新增10家预制菜工厂，就有7家正在寻找这个配方】 日本某冷冻食品巨头2024年财...
2025-02-18
破局价格战的深海密匙调味品吧
【当降价潮吞噬3.4%行业增长，谁在悄悄收割高端市场？】 2025年全球海鲜萃取调味品市...
2025-02-17
《深夜食堂的集体焦虑：快手菜为何不敢用真海鲜？》调味品吧
东京筑地市场某百年鲜货商突然拓展化工实验室——不是背叛传统，而是触摸到鲜味的「第四...
2025-02-17
《深夜食堂的集体焦虑：快手菜为何不敢用真海鲜？》预制菜吧
东京筑地市场某百年鲜货商突然拓展化工实验室——不是背叛传统，而是触摸到鲜味的「第四...