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2017-05-02
贵族的蛋糕--长崎蛋糕的做法法兰克西点蛋糕...吧
主料 高筋面粉110克 辅料 赤砂糖30克 冷水1t 色拉油30ML 酱油（生抽）6克 鸡蛋5个 糖...
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2017-05-02
贵族的蛋糕--长崎蛋糕的做法可可西饼吧
主料 高筋面粉110克 辅料 赤砂糖30克 冷水1t 色拉油30ML 酱油（生抽）6克 鸡蛋5个 糖...
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2017-04-29
法兰克西点蛋糕培训学校-港式蛋挞法兰克西点蛋糕...吧
　　蛋挞液的材料： 　　牛奶 200克 　　鸡蛋 160-165克 　　砂糖 160克 　　盐 一丢...
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2017-04-29
法兰克西点蛋糕培训学校--港式蛋挞可可西饼吧
　　蛋挞液的材料： 　　牛奶 200克 　　鸡蛋 160-165克 　　砂糖 160克 　　盐 一丢...
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2017-04-28
面糊类蛋糕一般性失误和校正法兰克西点蛋糕...吧
　　1、表皮颜色过深或过浅 　　原因 　　1.配方内糖的用量过多或水份过少则色深，反...
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2017-04-28
法兰克蛋糕培训学校--烘焙产品一般缺陷分析之面包外观法兰克西点蛋糕...吧
状况A：体积较小 1. 面粉未充分熟成(新粉) 2. 面粉品质不符合该产品的用粉标准 3. 面...
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2017-04-28
“网红”冰淇淋 到底是拼颜值 拼造型 还是拼口味？可可西饼吧
冰淇淋可以说是生活中必不可少的甜品，而随着发展冰淇淋的创新也从未止步，不仅各种美...
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2017-04-28
“网红”冰淇淋 到底是拼颜值 拼造型 还是拼口味？法兰克西点蛋糕...吧
冰淇淋可以说是生活中必不可少的甜品，而随着发展冰淇淋的创新也从未止步，不仅各种美...
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2017-04-28
法兰克国际西点蛋糕培训学校裱花精品班可可西饼吧
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2017-04-26
这样的“拖鞋”面包 你下得了口吗？法兰克西点蛋糕...吧
要想吸引顾客，就要有不断创新的变化，这句话应用在面包店中看来也同样适用。现在的面...
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2017-04-26
教你如何选择最合适的巧克力法兰克西点蛋糕...吧
　　很多烘焙新人都会在选材问题上有各种各样的问题，感觉的确很有必要开一篇专门的...
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2017-04-26
全球最值得去品尝的巧克力店可可西饼吧
提起巧克力，无论在什么地方，那都是无人不知无人不晓的。人们钟爱巧克力，这是不分国...
2017-04-26
烘焙技巧之蛋糕裱花技巧可可西饼吧
从外观来看，一个蛋糕漂不漂亮关键是要看蛋糕的裱花技术怎么样，所以蛋糕的裱花技术对...
2017-04-26
红豆吐司的做法可可西饼吧
规格： 甜面团，每个250克 一盘最多6个 准备材料：甜面团 擀面棍 戒刀 红豆馅 吐司盒 ...
2017-04-25
法兰克面包展示可可西饼吧
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2017-04-25
法兰克西点蛋糕培训作品展示可可西饼吧
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2017-04-25
如何做好开一家烘焙饼店的预算？可可西饼吧
开个烘焙饼店其实并不需要很多的投入，10万也可以开，30万也可以开，200万也可以开。...
2017-04-24
签到专用帖！法兰克西点蛋糕...吧
签到专用帖！只为涨经验！
2017-04-24
大家好，签到帖可可西饼吧
签到专用帖.
2017-04-23
有待业的裱花师傅么？蛋糕吧
有待业的裱花师傅么？ 工资4000左右. 培训机构做老师. 工作比较轻松. 地点： 深圳