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回复:晋语区哪些地方人爱吃醋?

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我姐比我更喜欢醋,吃火锅时不要芝麻酱,只放一碟醋,沾着吃。


IP属地:陕西来自手机贴吧16楼2011-12-17 23:53
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    小时候我爸经常骑自行车,让我坐在前杠上,去山西柳林的军渡倒醋(过河就是),还记得军渡醋作坊里的浓浓醋香,一坛子一坛子的醋放在房子里,用一个漏斗放瓶子口,拿白铁皮勺子舀,我就站在旁边看着半透明的醋流进去,忍不住凑到跟前闻那股香醇。自从15岁那年家搬到榆林,就再也没有喝到过那么香的醋了……


    IP属地:陕西来自手机贴吧17楼2011-12-18 00:02
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      我姥爷吃米饭都要泡醋


      18楼2011-12-18 00:02
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        我也时也是,不过经常是醋和酱各一半


        19楼2011-12-18 12:19
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          隰县人一般是光醋或者醋加油辣椒,酱油文化不发达


          来自手机贴吧20楼2011-12-18 13:49
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            临汾叫麻叶


            23楼2011-12-20 08:33
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              麻花应该是拧的那哇?


              来自手机贴吧25楼2011-12-20 14:07
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                我地麻叶即油条


                26楼2011-12-20 14:18
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                  和呼市话一样,呼市话麻叶也是油条。


                  27楼2011-12-20 14:20
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                    小时候去百货商店打醋,回来路上要喝一小口


                    28楼2011-12-20 14:23
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                      我地麻叶由四个瓣组成,每瓣像个树叶子,故叫麻叶,不过整体看也像花,这可能是某些地方叫“麻花”的由来,吃圪软坚软坚


                      来自手机贴吧29楼2011-12-20 14:24
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                        太原老醯子?



                        IP属地:山东31楼2011-12-20 16:00
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