在此处讲保卫广州话嘅人好多，但又有几多可以落上到行动上？      唔同地区嘅人交往有四种情况：1、用你嘅母语 2、用对方嘅母语 3、用煲冬瓜或英文或其他大家都识嘅语言 4、你讲你嘅，对方讲另外一种语言       更多情况是用“3”，此种情况如果发生过多过滥，无论我地既母语，还是外地人既母语，最终都得不到保存。（原理见本人“（新版）如何令某种语言的使用人数保持稳定？”）一贴       就如本人在“（新版）如何令某种语言的使用人数保持稳定？”一贴中所言，如果唔可以令到外地黎广州长住之人讲广州话，你就要适应对方“被迫”煲冬瓜，就会减少用广州话交流嘅机会、破坏广州话嘅语言环境。       废话少讲，如有闲情逸致，可以做一个实验：用一个星期观察商店、饭店本黎系讲广州话既人，当遇到煲冬瓜嘅服务员之后，“自动自觉转成煲冬瓜”嘅人有几大比例。我认为会超过99%。       其实，遇到类似情况，你完全可以坚持用广州话，因为经过我统计发现，只要你坚持用广州话，(1)约有四分之一嘅服务员完全可以转成流利嘅广州话，(2)另四分之一可以用唔太流利嘅广州话来招呼你，（3）另有四分之一可以听得明，但一路用煲冬瓜，（4）最后四分之一完全听唔明。        只有最后这四分之一嘅情况，先真正需要我地“考虑”转成煲冬瓜。注意，系“考虑”。因为你完全可以帮村过第二间，亦可以要求换人。