记得小时候经常是的那种话梅，中间有个话梅，又甜又咸又酸，特别好吃。小时候大家是不是经常吃呢？好怀念啊！
这几天自己琢磨着也会做了耶~
主料：细砂糖 75克水 30毫升话梅 4个模具牙签（这个量我做了4个）

1、材料：细砂糖75克，水30毫升，话梅4个，模具，牙签（这个量我做了4个）。

2、材料备齐。

3、把模具内壁和底盆刷一层油扣好，牙签用模具压住，大概伸到模具中间，话梅摆在模具正中。
4、熬糖浆..。
5、水和糖一次性放入奶锅中小火熬煮。
6、至糖浆稍变黄色，离火立刻到入模具中。
7、放凉脱模即可。
做法就这么简单~ 小时候的回忆啊~