上面这个是芒果冰激凌OW<
做法以下：准备材料芒果一个，牛奶一袋，奶油380毫升，鸡蛋三个，最后是盐和糖.
第一步：3个蛋黄，细砂糖，盐，牛奶倒入小锅搅拌均匀。
第二步：小火加热奶锅并不断搅拌，直到沸腾立即离火，放到一边冷却。
第三步：芒果去皮打成芒果泥，多打一会，这样出来的果肉细腻。
第四步：冷却后的蛋奶液，加入打好的芒果泥
第五步：芒果泥和蛋奶液搅拌均匀
第六步：淡奶油用打蛋器打发至6，7分。
第七步：芒果蛋奶液加入淡奶油里。
第八步：搅拌均匀成冰激凌液，放入冰箱冷冻。
第九步：冰淇淋液冷冻到结冰，取出来用电动打蛋器搅一会，再放入冰箱冷冻。之后每隔半个小时取出来搅打一次。重复搅打4次以上，将冰激凌冻硬就做好了。
-完成
做法以下：准备材料芒果一个，牛奶一袋，奶油380毫升，鸡蛋三个，最后是盐和糖.
第一步：3个蛋黄，细砂糖，盐，牛奶倒入小锅搅拌均匀。
第二步：小火加热奶锅并不断搅拌，直到沸腾立即离火，放到一边冷却。
第三步：芒果去皮打成芒果泥，多打一会，这样出来的果肉细腻。
第四步：冷却后的蛋奶液，加入打好的芒果泥
第五步：芒果泥和蛋奶液搅拌均匀
第六步：淡奶油用打蛋器打发至6，7分。
第七步：芒果蛋奶液加入淡奶油里。
第八步：搅拌均匀成冰激凌液，放入冰箱冷冻。
第九步：冰淇淋液冷冻到结冰，取出来用电动打蛋器搅一会，再放入冰箱冷冻。之后每隔半个小时取出来搅打一次。重复搅打4次以上，将冰激凌冻硬就做好了。
-完成
