
一、单项选择。(每小题1分,10小题,共10分。)
1、今日我D屋“罩”扣肉了,好好吃啊!请问,“罩”扣肉中的“罩”在藤县话中是什么意思?
A、将五花腩放入油锅中炸的意思。
B
、为防止香气散发,在蒸扣肉的时候拿一个碗盖住。
C、因为扣肉是倒扣在碗里的,所以看起来扣肉就像被扣肉皮罩起来一样。
1、今日我D屋“罩”扣肉了,好好吃啊!请问,“罩”扣肉中的“罩”在藤县话中是什么意思?
A、将五花腩放入油锅中炸的意思。
B
、为防止香气散发,在蒸扣肉的时候拿一个碗盖住。
C、因为扣肉是倒扣在碗里的,所以看起来扣肉就像被扣肉皮罩起来一样。
