现在广泛使用的粮食烘干机是对流热力烘干机，这类粮食烘干机的种类很多，按粮食在机械设备内的流动状态分类，可再进一步分成固定床粮食烘干机、移动床粮食烘干机、流化床粮食烘干机和悬浮床粮食干燥机这几类。这里就讲解一下流化床粮食烘干机是怎么运作的。 流态化干燥是新兴的干燥技术。它所包括的烘干机有常称为流化斜槽烘干机、沸腾床粮食烘干机及喷动床粮食烘干机。在这些干燥机中，干燥介质穿过粮层的速度要比固定床的大得多。 在这种机械内，粮食处在机内的多孔板上。当孔板下的气体速度升高到一定值时，粮食的颗粒之间的摩擦力解锁。当孔板具有20-30的倾角时，粮食依靠重力的分力，则会向前移动。粮食具有类似流体的性质，这时进行干燥是最初一级的流化干燥，这种性能的粮食干燥机称作为流化斜槽干燥机。 当多孔板下的干燥介质的速度继续增大时，粮粒在烘干机的床面上激烈翻动，好似沸腾状态。这时，即使床面是水平的，干燥到符合标准的粮粒可以跳到排粮口排出，而较湿的粮食粒仍在床内翻滚。 当多孔板下的气流速度增大到接近粮粒的悬浮速度时，粮粒在烘干机的床面上喷起，如同喷泉，然后向四周落下。这一种烘干机就称为喷动床粮食烘干机，也称作立筒形粮食烘干机。 我国通用的流化斜槽粮食烘干机，因为它具有多条喷带，它不是单一的流化床烘干机，而是一种具有流化床和腾沸床的粮食烘干机。由于喷动床是流化床的一个分支，我们将上述三种干燥机通称为流化烘干机。