【KING OF POP】DIYMichael私房美食～～（改良版）

今天第一道：经典的 草莓果冻炒鸡蛋
这是MJ在飞机上钟爱的食物 哦～～不过可能有些亲会觉得太过特别，没关系，我们来改良下下～～有更好的做法欢迎补充

第一步，原料
家里的普通调味料就可以，需要购买适量的草莓果冻（不要里面有水果的），还有鸡蛋，鲜牛奶，面粉，还有番茄酱（当然这个是可以随意搭配的，草莓酱或者你愿意用老干妈也是可以的＝＝）

第二步
把鸡蛋打到碗里，不要蛋黄，加入鲜牛低筋面粉、砂糖搅拌均匀成为面糊
将奶油加入面糊，放置30分钟备用
将果冻切成小块，不要太小，不然之后入锅会太容易化的

怎么没人

有人再发＝＝

来人哪

第三步
在平底锅均匀涂上一层沙拉油（防止粘锅），将前面两步的面糊倒在锅底，像煎面饼一样慢慢铺平，待与锅底接触的那一面凝固得差不多的时候，翻转，下面那一面差不多的时候，把果冻块均匀撒在上面，注意控制火候，而且这时果冻会融化得特别快，稍微煮久一点果冻就会糊，这个就吃不了了，最好是能够在果冻刚刚好进入蛋皮但又不全部是汁的时候停火，装盘，这时候可以切四块，蘸番茄酱吃，是一道味道香浓的点心

居然真的没有人

顶一个……

看着捏

想吃~

感觉好奇怪。。。

炒出来是什么效果啊，会不会太奇葩了点。