吃蟹是秋天里最为隆重的一件事。这个季节，也是海蟹最肥美的时候，个头大，蟹钳粗，白花花的蟹肉里有天然的咸鲜味，加上红艳艳厚笃笃的膏，啥调料都不用放，上锅一蒸，那香味半点不输阳澄湖大闸蟹！不过这在家里可煮不出来，关键点在于：新鲜度。寻找一个恰当的周末，开着车或是搭上火车、打个飞的奔向那几个赏秋吃海蟹的好去处吧，也算是过了一次秋天的瘾。
说秦皇岛是北京人的私家海滩有点夸张，但是一看到秦皇岛市区或者海滨到处都是“京”字打头的私家车就会知道，北京人来这里就像是去自己的另一个地盘——春天来这里踏青，夏天来这里避暑，秋天来这里登高、采摘和吃螃蟹。
　　在秦皇岛吃海鲜，没必要去正儿八经的海鲜酒楼，尽管这里也有“天天渔港”这样的海鲜名店，价格也更加便宜，但是要想吃出最纯粹的海味儿，还是开车沿着海边的公路多走一段路，找一个水产品市场，直接买渔民刚刚送过来的新鲜货，回头再找一家大排档加工就得了。这样的水产市场，在从山海关到秦皇岛，再到北戴河、黄金海岸的一路沿海公路上有很多，差不多每经过一个渔村，仔细找找就可以发现许多辆农用小卡车聚集在一起，没有柜台，没有招牌，就是几个专门盛海鲜的箱子摆成一排，或者索性就直接在车斗里摆开叫卖。