关于辟谷的起源，可以追溯到先秦时期，甚至更早。
集秦汉前礼仪论著的《大戴礼记·易本命》说：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神。”是为辟谷术最早的理论根据。可见当时人们对辟谷的最初理解。
春秋时鲁国人单豹避世居深山，喝溪水，“不衣丝麻，不食五谷，行年七十，犹有童子之颜色。”是为史籍所载最早之辟谷实践者。而从中也不难发现先人已经了解了辟谷的好处。
辟谷中的种种现象另人们对其产生了强烈的好奇，在古代无法解释，即便到了科学发达的现代，人们依然无法参透其中的奥秘，但辟谷的好处已经人尽皆知。
特别是在当下的社会中，辟谷所带来的亲近自然的感受，是身心双重的洗礼。因此受到了人们的欢迎，辟谷也因此得到了不断的传承和发展。盛紫玟老师创立了现代辟谷养生，并且吸收了《易经》中的精华。不论世人如何看待，健康永远是第一位的。而健康很大一部分也是与心灵相连。好的心态在这个社会中尤为重要。
这就不得不说说辟谷中冥想的力量。参加过盛紫玟老师辟谷养生的学员都有这种经历，但每个人的感受又不大相同。不过在这里我们可以统称为辟谷冥想中的极乐世界。
“世界”者，世指时间，界指空间。时空交融，故称世界。
“极乐”者，梵语“须摩提”译中文名也。或译安养、安乐、清泰等。名虽有殊，皆极乐义。《要解》谓极乐世界：“乃永离众苦，第一安隐之谓。”众苦者，生、老、病、死、怨憎会、爱别离、求不得、五阴炽盛等八苦也。娑婆有此八苦，极乐则永离。安隐者，安泰而无任何隐忧之谓。极乐世界是第一安隐之处。
这样一个在宗教中有着无数传说神话的地方到底是否存在，我们不去讨论，但可以肯定的是在辟谷中，任何人绝对有机会去进入到这个“极乐世界”中。
在《无量寿经》中有这样的描述：“极乐世界的众生，在水池中沐浴完毕后，开神悦体，荡除心垢”。而进行过辟谷的人，肯定对此并不陌生，因为辟谷中确实有这种感受。
参加盛紫玟现代辟谷养生营的学员也有类似的感受。比如有些学员在辟谷中感受到花朵盛开的声音；有些学员嗅到泥土芬芳的味道；有些学员体会到身旁人心脏的跳动；有些学员感觉到自己的肺部不停地冒泡泡……这些在平常里不可感受到的现象在辟谷中非常普遍，重要的是所有的人时候都会感到无比的畅快与喜悦，仿佛重生一般。
因为精神得到放松，心灵沐浴到阳光，身体也会随之舒展，变得轻盈。辟谷虽然并不确定可以治疗疾病，但对人体的好处毋庸置疑。就大家所认可的好处有：可以起到清洁身体，潜能开发，养生祛病，益智开慧，健身美容，减肥健美，排毒养颜,延缓衰老，健康长寿,摄取宇宙灵能,天人合一等效果。而这一切都与辟谷中冥想的力量有着不可置疑的联系。
相信，随着时代的发展，科学的进步，人们会加透彻的理解辟谷。而辟谷中冥想的“极乐世界”也会向我们展示更多奥秘，为我们的健康带来更多有益的启发。最后也希望大家可以关注盛紫玟现代辟谷养生，为自己的健康注入新的活力。