被誉为“巴江明珠”的广州花都炭步镇有两张名片，一是广东历史文化古村———塱头村；另一个便是贡品芋头。12月31日上午，在这座广东最美的古村落，广东省自驾旅游协会将要举办一场万人慈善芋头宴。
预计筹集善款超10万元 将用于扶困助学
自2009年开始，花都连续举办四届芋头节，每年出炉的“炭步芋头王”都名噪一时。去年的“芋头王”重达5.87公斤，拍出38.8万元高价。
为响应中央八项规定，今年花都芋头节停办。而广东省自驾旅游协会接棒举办的万人慈善宴，主角依然是芋头，目的是为了慈善。
按照规划，主办方推出广东微慈善爱心自驾车套票，票价100元/人。其中包括花都塱头古村慈善万人宴门票、花都地区著名景点（石头记/圆玄道观/洪秀全故居/资政大夫祠/红山村）套票，另有20元捐给专门扶困助学的“花都芋苗基金”。
活动为期两天，组委会还在广州、佛山、东莞、深圳、中山、惠州、清远等城市专设爱心直通车，预计慈善宴可筹集善款超过10万元，都将捐给“芋苗基金”。
活动期间，花都塱头古村多个私塾、文艺社、曲艺社均向游客免费开放，更有岭南传统南狮迎宾客、广场表演活动、开/散席仪式、现场摄影大赛、贡品芋头义卖等相关特色活动。
香芋营养丰富，用途广泛，《本草纲目》中将香芋作为医药保健作物。具有清热解毒，健脾强胃，滋补身体之功效。长期食用可帮助消化，增强肌体免疫力，防治老年性心血管疾病、高血压、骨质疏松、白内障、糖尿病，并可预防结肠癌等。
吃法：带皮蒸煮、焖扣肉、芋泥等。
广州西二环高速炭步出口左转前行2公里，到达炭步镇明珠广场，现场有前往塱头古村落指示牌。
预计筹集善款超10万元 将用于扶困助学
自2009年开始，花都连续举办四届芋头节，每年出炉的“炭步芋头王”都名噪一时。去年的“芋头王”重达5.87公斤，拍出38.8万元高价。
为响应中央八项规定，今年花都芋头节停办。而广东省自驾旅游协会接棒举办的万人慈善宴，主角依然是芋头，目的是为了慈善。
按照规划，主办方推出广东微慈善爱心自驾车套票，票价100元/人。其中包括花都塱头古村慈善万人宴门票、花都地区著名景点（石头记/圆玄道观/洪秀全故居/资政大夫祠/红山村）套票，另有20元捐给专门扶困助学的“花都芋苗基金”。
活动为期两天，组委会还在广州、佛山、东莞、深圳、中山、惠州、清远等城市专设爱心直通车，预计慈善宴可筹集善款超过10万元，都将捐给“芋苗基金”。
活动期间，花都塱头古村多个私塾、文艺社、曲艺社均向游客免费开放，更有岭南传统南狮迎宾客、广场表演活动、开/散席仪式、现场摄影大赛、贡品芋头义卖等相关特色活动。
香芋营养丰富，用途广泛，《本草纲目》中将香芋作为医药保健作物。具有清热解毒，健脾强胃，滋补身体之功效。长期食用可帮助消化，增强肌体免疫力，防治老年性心血管疾病、高血压、骨质疏松、白内障、糖尿病，并可预防结肠癌等。
吃法：带皮蒸煮、焖扣肉、芋泥等。
广州西二环高速炭步出口左转前行2公里，到达炭步镇明珠广场，现场有前往塱头古村落指示牌。
