年糕

哪里都可以啊，各大超市、西饼店等等

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...你准备怎样食？
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。。保糖水。。
。。红枣。。龙眼肉。。鲜姜二片可放可不放。。。加水入煲出味。。。
。。再放入红糖片煲成水。。
。。最后加入小正方形切好的年糕。。
。。。。。。。。。肯定你哋未咁样食过！
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。。。煮年糕。。。不沾锅两边煮好时，再加入鸡蛋一煮。。更香！
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。。。自做年糕。。。。
。。。糯米粉九份。。粘米粉一份。。
。。。红豆煲将要熟时。。。加入红枣煲。。。枣出味后把枣粒捞起。。放入红糖片煲成水。。。关火。。待糖水降些温或加少许冻水降点温。。
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。。。把米粉与糖水混合。。。变成不结不太稀。。
。。。蒸盘刷点香油。。把稀浆加入盘中蒸。。。
。。如用高压煲30至35分钟。。。其它煲时间长些。。试熟。。用筷子下插拿起看。。
。。年糕后要等一天二天或三天才可切食。。。粉浆结时间短结实，太稀时间长。
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。。。。。嘻嘻。。好味年糕。。年年高升。。。。。。。。
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