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【痛物】进击的痛巧克力(笠尼) 新制程测试中

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晚了一天的情人节巧克力XDDD

被问了这两个是不是都男的 我...............
天太冷 巧克力一下就凝了 造成很多顿点(叹气)
这张图忘记先用电脑修一下 简化线条了画起来真麻烦
这次不使用烤盘纸 改用赛璐璐片(透明胶片)
比烤盘纸难画 也无法用刮的制造一些效果
不过好处是线不会发生脱烤纸的悲剧
还有很平整不会皱 最后的表面会很光滑质感加倍
但适用赛璐璐片要注意铺底的巧克力的温度
温度太高它会膨起来(因为是不耐热的塑胶 食用上也会有安全疑虑)
除了这点要特别注意外好像没太多的缺点
之后大概会再测试几次 有什麼新的好方法在跟大家分享罗
(买不到赛璐璐片的人或许可以试试看透明L夹 不过我没测试过 效果如何我也不知道)



1楼2014-02-15 17:11回复