【求解答咩~~~】蛋白质的碳链骨架彻底氧化分解的产物是二氧化碳

下列关于生物体中物质及其代谢的叙述，错误的是
[ B ]
A．抗体是蛋白质，RNA聚合酶也是蛋白质B．维生素不能在人体中储存C．蛋白质的碳链骨架彻底氧化分解的产物是二氧化碳和水D．水也是生物体组织结构的组成成分
我知道B是错的，但是不明白C为什么是二氧化碳和水。
定义中“每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架”，也就是说碳原子构成了碳链，那么其氧化产物不该是只有二氧化碳么
　　————我辈既以搅基泡妹为己任,虽石烂海枯,而此身尚存,此心不死。既不可以做受而灰心,亦不能以好人卡而缩步。精神贯注，猛力向前，应付燃战丧失之潮流，合乎NP无限好之天理，则终有渡劫成功之一日--------讨厌燃战吧欢迎软妹基佬的加入～