现在的吧友，大部分都是8.90后，可能也从爷辈父辈口中，了事消失了的蕉岭口味。
1，蕉岭会糖。。是一种类似麻程的糖果，用笠麻叶包裹，外面再用草纸包装，面上用印盖了一个章：蕉岭会糖。那个味道，啧啧啧，我都形容不过来，应该是传统手艺，现在失传了。以前我很多外面回来的亲戚，都会问起这个，想当手信带出去，结果失望了。
2，麻锤敛粄。蕉岭的三明治。本来是用敛粄包着圆圆的麻锤吃的，但小孩子，还是喜欢单独吃麻锤。这个东西，现在还有卖，定制了。出生新铺的两姐妹，一个在新铺经营，一个在三圳经营，都不是经常能见到。
3，海乌条。这是听过最广泛的一种咸鱼，但后来渐渐很难买到原来的味道了。这东西在过去艰苦岁月中，长久陪伴老一辈人成长。很多长辈给我提起过这东西，说帮他们买，我找过很多市场，都没找到，因为不知道名字。后来，多方了解，才知道这应该是叫梅香马鲛。湛江茂名一带出产，现在淘宝还有卖。