简单介绍一下贞丰的美食

由于常年在外，身为贞丰人，对贞丰的饮食非常怀念，有些儿时的记忆，已经难觅踪影

瓦尔糕，来历未知，但很小就吃上了

冲冲糕，曾经小学时候吃过，现在想吃只有跑兴义了，贞丰都没有卖了

杆子面，以前高杆灯那片还没有修，在坡阳脚一家四川人开的，现在也没见了

这个大家豆认识吧？三合汤，里面的鸽子肉大家记得吧

刷把头，有点像烧麦，但是兴义人卖的

水晶凉粉，以前老电影院门口五分钱一碗虾儿一毛钱一碗水晶凉粉

这个看见就流口水，酸萝卜，以前文化馆旁边那家很好吃，90年那段时间在防育站门口有家卖这东西，很多人天天排队等

贞丰的卷粉个人觉得比兴义安龙的都好吃，以前龙王庙有家现蒸现卖，还有机关幼儿园那条巷子也有，现在都不知道在哪去了

以前大西门往花牌坊那段路的夜市，卖的卤味和臭豆腐，不知大家有没有吃过

糍粑，不用解释，裹点豆粉粘上芝麻，那叫一个爽

这个每家都应该会做的，五色糯米饭，每年清明，家里老人就会做这道美食，扫墓时的干粮也会有它的出现

三霸菇，也就是云南人说的鸡纵菌，比较美味而且价格也不菲

砂锅饭，以前大菜市还没有拆整改，在里面有家卖的这东西，现在也不知道哪里有了

当然，图片是找的，有些连图片都找不到，比如肉壳子，油炸粑，罗锅洋芋等等很多

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