吉水县八都镇围绕“粮食、养鸭、蔬菜”三大主导产业，筑龙头、建基地、抓市场、构载体，大力发展农业产业化龙头企业，促进了农民增产增收。目前，该镇共发展农业龙头企业12家，直接受益农民达1.8万人。近日 ，该镇种养大户陈雪花正在喂养红毛鸭。