先将排骨入锅微炒一小会
在高压锅内倒适量水，料酒 葱蒜 盐 一点点酱油（其他调料依自己口味放）
想味道浓些就煮长些，先大火 煮沸改小火
汤煮好后倒入切块的豆腐，在小煮几分钟
切记不要把豆腐煮烂了，豆腐不宜长时间煮
最后放味精 少许葱段