世界上的事情，只有想不到的，没有做不到的，普通通的几种材料，在大厨手里，很短的时间内，就变成了价值很高的金牌菜品，不论是从外观上，还是味道上，都堪称一绝，红舵码头火锅加盟店就为朋友们介绍一下这款美食---纸包如意卷。
特色火锅店为朋友们介绍纸包如意卷所需要的材料：
主料：鲨鱼肉500克。
配料：咸蛋黄200克、芦笋50克、糯米纸、紫菜。
调料：鲍汁、胡椒粉、白兰地、汤、鸡精、料酒。
火锅店加盟餐厅与大家分享纸包如意卷制作方法：
将鲨鱼切条加入鲍汁、胡椒粉、白兰地、料酒、糖、鸡粉煨好，芦笋汆熟，将咸蛋黄制成片状卷入紫菜，与鱼条、芦笋何用糯米纸包好，炸熟改刀装盘。
小火锅加盟店总结的纸包如意卷特点：造型美观，荤素搭配合理，营养丰富。
菜品属性：创新。
特色火锅加盟店提醒大家纸包如意卷的操作关键：咸蛋黄制片要厚度均匀一致。