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玛咖价格遭抬每克15元 专家称植物伟哥名不副实

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1楼2015-02-03 13:25回复
    数据显示,目前全国70%的玛咖产于丽江。多年的探索,丽江海拔2800米以上的高山是玛咖的适宜种植区,适种耕地面积达25万亩。2013年丽江玛咖总产值达14.5亿元;2014年预计综合产值可达40亿元……


    2楼2015-02-03 13:25
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      各地投机者蜂拥而至炒高价格,其保健功效被过度夸大
        玛咖
        Maca
        玛咖,读音缘自西班牙语“Maca”,是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成分丰富,有“南美人参”之誉。玛咖富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。
        2011年5月18日,我国卫生部第13号公告批准玛咖粉作为新资源食品。
        功效
        专家称,玛咖含有多种人体所需的微量元素,并有两类新植物化学成分玛咖酰胺和玛咖烯,可以调节人体激素水平,并非单一的“壮阳”,或提高生育力。
        价格
        华西都市报记者走访丽江古城及周边药店、特产店,或是客栈,玛咖是必备货品,除了少数价格以克售卖外,多数店家以斤计。黑色玛咖每斤不少于800元,黄色玛咖也要300元,其中最贵的每克4元。
        产业
        数据显示,目前全国70%的玛咖产于丽江。多年的探索,丽江海拔2800米以上的高山是玛咖的适宜种植区,适种耕地面积达25万亩。2013年丽江玛咖总产值达14.5亿元;2014年预计综合产值可达40亿元。
        食用
        玛咖的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以晒干后用水或牛奶煮熟食用,秘鲁当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。在中国,玛咖多以干果、干片、干粉或玛咖酒的方式售卖。


      3楼2015-02-03 13:26
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        核心提示
          当“艳遇”成为丽江宣传的噱头时,玛咖正以“植物伟哥”的身份在丽江重彩登场。
          玛咖,一种原产于南美洲秘鲁高海拔的植物,因其广而告之的“改善性功能、提高生育力”,而在中国被“发扬光大”,并为之“疯狂”。
          从秘鲁到中国,玛咖跨越了千山万水,又从中国到秘鲁,中国取代了原产地秘鲁,成为玛咖的主产国,也成为世界玛咖价格的主导者。
          盛宴之下,以一种新资源食品亮相的玛咖,价格以克售卖,远远超越一些名贵中药材。
          而疯狂的背后,却是被夸大过头的理性缺失,也是都市人追寻健康的“安慰剂”。“植物伟哥”的噱头,已经超越玛咖本身的价值。
          小鹏没能劝住。3斤玛咖,1500克,9000元人民币。转身的功夫,就被药店的服务员磨成了粉。
          爽快掏钱付账的,是小鹏的老板,来自新加坡的一位企业家,重金购买的是一种叫做玛咖的干果粉。小鹏从未听说过玛咖,外表仿似没长大的小干萝卜,价格却这么贵。小鹏觉得老板有钱任性,爱买啥就买啥,可随他而来四川旅游的10多位同事也是如此,这让小鹏很是诧异。
          细问才知,大伙之所以趋之若鹜,是因玛咖被称为“植物伟哥”。
          小鹏弄不清白,玛咖是何物?真能贵重以克售卖吗?
          [被炒高的价格]
          以克售卖,贵的每克4元
          从九寨沟返回成都,小鹏发现玛咖同样也金贵,以颜色差异分为四种——黑、紫、黄、白,颜色越深越贵,“植物伟哥”依然是商家对玛咖的别称。
          华西都市报记者在成都寻访所见,黑色玛咖每克不少于2元,黄色玛咖也要1元。
          与小鹏所闻相似,玛咖以干果、干片、干粉或玛咖酒的方式售卖,其功效的宣传与“壮阳”挂钩,更有甚者称其能“防癌、抗肿瘤和抗白血病”,可谓是比药物还“神奇”的东西。
          小鹏不知的是,玛咖在成都才刚兴起,云南丽江才是中国玛咖之乡。
          走进丽江古城及周边任意一家药店、特产店,或是客栈,玛咖是必备货品,并与三七、藏红花、天麻等名贵中药材摆放显眼处,除了少数价格以克售卖外,多数店家以斤计,黑色玛咖每斤不少于800元,黄色玛咖也要300元,其中最贵的每克4元。
          华西都市报记者随意找了10家店,几乎所有店均以“调节荷尔蒙”、“植物伟哥”、“提高生育力”等字眼来宣传,店家详解玛咖中含有的玛咖烯和玛咖酰胺,正是这两种特有元素“改善了性功能”,询问重金购买者,“植物伟哥”才是购买的吸引力。
          华西都市报记者获知,最高时,玛咖粉曾以每克15元出售。
          但丽江商人称,最贵的黑色玛咖每公斤800元,黄色玛咖每公斤300元,这是玛咖商贩之间的内部交易价,与往来丽江的游客无关。


        4楼2015-02-03 13:28
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          新闻延伸
            玛咖产业,中国已超越了秘鲁
            数据显示,目前全国70%的玛咖产于丽江。多年的探索,丽江海拔2800米以上的高山是玛咖的适宜种植区,适种耕地面积达25万亩。
            那么,丽江每年产多少玛咖?丽江市生物资源开发创新办公室是丽江市政府一个下属机关,该办发展与统筹科监控整个丽江玛咖的种植与经营市场。
            科长马白华告诉华西都市报记者,玛咖已被列入丽江市八个“百亿元”产业之一。“力争到2020年,丽江玛咖种植面积达10万亩,玛咖干品总产量达到6000吨,实现总产值102亿元。”
            玛咖远从秘鲁落户丽江,源于丽江政府也苦于寻找一种高寒山区致富的特色生物产业,既能适宜高寒山区种植,又能给山区农户增收,玛咖正好填补了这一空白。
            玛咖产业让丽江惊喜——伴随种植面积的扩张,2013年丽江玛咖总产值达14.5亿元,人均增收2893元;2014年预计综合产值可达40亿元,也创造了约1万个工作岗位。仅2014年投入丽江玛咖产业的各类资金就达8亿元。
            一个不容忽视的事实是——薛润光称,随着玛咖在丽江及云南、四川、青海等高海拔地区的大面积种植,加之玛咖原产地秘鲁受种植面积及农耕能力的影响,中国玛咖产量已远远超越秘鲁,目前国际上玛咖的价格已由中国主导,取代秘鲁。不过,在中国的玛咖市场,从国外进口来的玛咖依然很多。
            专家观点
            云南省农科院高山经济植物研究所副所长薛润光:玛咖不该成为暴利产业
            薛润光称,对于玛咖功能的宣传不能夸大,也不能一棒子打死。目前市场形成的玛咖产业来之不易,不该成为暴利产业,但市场上的价格偏高,对消费者来说应该理性。
            一个活生生的例子是云南三七。作为名贵中药,三七被称为“金不换”、“南国神草”。自2008年起连涨5年,2009年至2010年更是暴涨了近10倍,涨幅堪称“疯狂”。去年以来,顶级的三七从年初的每公斤2000元以上,下跌至现在的每公斤900元,跌幅超过50%。
            追根溯源,价格暴涨引发了云南种植风潮,以云南文山州最为典型,2010年三七的在地面积8.5万亩,2013年增加到28.8万亩,2014年超过了50万亩,然而三七的生长期一般需要3年才能长成采售,这为三七价格大跌埋下了伏笔,三七也在去年始大量上市,导致市场供需不成正比。
            业内人士分析,三七目前的库存加之现有的种植,够消耗9年,价格自然不会有涨幅。
            前车之鉴,还未成为名贵中药材之列的玛咖,会成为第二个三七吗?
            “我们不希望有一天,玛咖的价格从天上掉到地下。”薛润光说,当然,目前的市场是物以稀为贵,刚出现在消费者面前的玛咖,会出现短时期的震荡,高价应该不会持续很久。
            马白华也认为,丽江玛咖市场亟待规范。
            他介绍,丽江正在规范玛咖市场标准,并已上报云南省卫生厅,拟订《丽江玛咖栽培标准操作规程》和《云南省食品安全地方标准之玛咖干制品》。
            马白华称,“植物伟哥”的说法,只是玛咖的初级宣传,现在主要是回归理性的引导。


          6楼2015-02-03 13:29
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            看到几副图片我给拼起来了


            8楼2015-02-03 14:25
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              9楼2015-02-03 14:26
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