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脑洞大开 | 水果这样吃,想试试吗

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伴随着车厘子和新鲜蓝莓的陆续上市,小田猛然意识到又进入了这个可以用水果当饭吃的时节啦!作为脑洞比天大的吃货,怎么能甘心不钻研一下水果的各种奇妙吃法呢。

▼辣椒木瓜芒果条
这个组合乍一听有点猎奇,其实还不错噢。
食材:
泰国芒果、木瓜、糖、盐、青柠、辣椒粉
做法:
①芒果和木瓜分别去皮切条。
②糖、盐、辣椒粉、青柠皮碎混合捣碎,撒在芒果木瓜条上即可。

▼DIY芒果花
可以用来做各种蛋糕、慕斯、水果派的装饰,做法很简单,只是需要一些耐心。
做法:
①芒果沿着中间的核切成三块。
②去皮后切成薄片。
③一层一层从中间开始叠起来,最小的作为花心。

▼肉桂香橙沙拉
做法:
①用上面的方法将橙子去皮切片。
②撒上肉桂粉,开动吧!

▼蜂蜜肉桂酱烤菠萝
做法:
①菠萝去皮后切长条,用烤箱或烤炉烤5-10分钟。
②蜂蜜略加热,加肉桂粉调匀,淋在烤好的菠萝上即可。

▼草莓芝士牛油果三明治
食材:
草莓、墨西哥牛油果、奶酪、吐司
做法:
①吐司用面包机烤好后,放在烤架上晾凉。
②草莓洗净切小块,牛油果去皮去核后切块,加柠檬汁和盐捣成泥。
③吐司抹上牛油果酱,摆上草莓和奶酪。
④放入烤箱,烤至奶酪融化即可。


IP属地:江苏1楼2015-05-15 15:27回复