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这次就没图了。猪肉糜越细越好,

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这次就没图了。
猪肉糜越细越好,肥瘦6:4
高汤,鸡架汤煮好的时候,放洋葱,直接放不用切。煮烂
肉糜放酱油,盐,复合磷酸盐。搅拌
加汤,边加边打,打到肉馅油水结合差不多的时候就不用再加汤了。
味精,I+G ,膏状酵母抽提物猪肉风味,糖,蚝油,生抽。
搅拌一会之后加煮好的洋葱,生姜。最后加大豆分离蛋白。
嗯,就是这样,自己就是这么做的。


来自Android客户端1楼2015-05-29 21:26回复
    转的云边昆仑的帖,很棒的贴


    来自Android客户端2楼2015-05-29 21:28
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      我顶!


      来自Android客户端3楼2015-05-29 21:42
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        做的啥啊


        IP属地:云南来自Android客户端4楼2015-05-29 21:47
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          这个可以有


          来自Android客户端5楼2015-05-29 22:04
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            转的也太快吧


            IP属地:广东来自Android客户端6楼2015-05-29 22:12
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              楼主,这是什么配方啊?小白表示看不懂!


              IP属地:河北来自Android客户端8楼2015-05-29 22:57
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