暖暖
几年前，无意间 　　遇见了茶，只是那时还没有在意 　　只觉得它很特别 　　味香而柔和 　　苦涩又带有甘甜 　　一次偶然 　　遇见了茶具 　　精美的茶盏敷带着中国山水画 　　显得别具一格 　　一见倾心。

对比才是硬道理

多喝多比较。

从汤色来看，秋茶最浅，春茶最浓，暑茶居中。
从香味（盖香/气香和口香/汤香）来看:秋茶最香，鲜爽；春茶清纯；暑茶粗杂。
从口感来区分:秋茶甘滑；春茶浓醇，暑茶浓厚微苦涩。
从叶底来看:秋茶墨绿油润；春茶暗绿肥厚；夏茶黄绿枯涩，较薄。
经过对茶友样品的香气，滋味，汤色的综合对比，初步判定，茶友的茶样是春茶与暑茶拼配而成的。

通过对叶底色泽的区分以及计算比例，初步认为春茶和暑茶比例约为7:3

通过不同比例茶汤混合，发现春茶与暑茶按照7:3的比例混合后口感最接近茶友的茶样。
最终结论:茶友的茶样是由2014暑茶与2015春茶按照3:7的比例拼配而成的。
以上仅代表个人看法，不具专业权威及鉴定资格。

总结：
干茶的外形是看不出什么鬼的。干茶的香气也仅仅很粗略的闻出大概的年份，对于不同的年份拼配而成的茶叶，干闻根本没起作用。
很多茶友拍几张图片，甚至外包装，要“大神”鉴定质量，那根本是不靠谱的，关键是要开汤实物。大神不是装神弄鬼的“天师”，而是勤于实践的求索者。
喝出一泡茶的好坏，说难也难，说易也易。难就在于，人的状态有好有坏，嗅觉和味蕾也是很敏感脆弱，容易疲劳。说不难就在于:通过几款茶样做多方面参照，可以很好的克服感官上的误差！

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铁观音不错。

四：贵州茶友的茶样
通过第四图的压痕，就可以看出③号茶（红色袋子原味铁观音字样）是手工打包的，①和②是全自动真空机打包的

半手工抽真空，内膜是带封口滴；
全自动真空包装的内膜不封口而且切口不平整热封的线比较粗。
一般来说，手工抽真空成本高，速度慢，适合包装好茶。
当然，手工抽真空也分为二种:
自动分装+手工抽真空（半手工）和手工分装+手工抽真空（全手工）。
前者内膜有封口，两侧热切边；
后者无封口，机械切边，边缘整齐，无热切痕迹。
如图二:左是全手工分装的内膜；中是全自动抽真空的内膜；右是内膜机分装+手工抽真空的内膜（半手工抽真空）。左和右都算是手工抽真空的，中间是全自动抽真空的。
半手工抽真空和全手工抽真空，效果区别不大。


这是给茶叶分好克数的机器：分装机

手工分装，无封口，边缘齐整

全自动真空机：3-5w一台


分装机+内膜机弄出来的带封口的内袋

手动真空机



冲泡时从红圈处轻轻掰开即可，其他地方扯不开，硬扯容易把茶叶撒了

过称:
①号茶（紫色袋子原味字样）7.5克，一斤66包以上才够称。
②号茶（红色袋子）7.2克，一斤69泡以上才足称
③号茶（红袋原味字样）6.8克，一斤73泡以上才够称。
打完包装多或少一两泡是正常的，是机器的误差。少了三泡以上就是缺斤少两了。