是以有了中华民族传统饮食文化的博大精深，才有了《舌尖上的中国》完美解说的惜字如金；是以有了清真饮食文化一千三百年的源远流长，才有了“以养为本、以洁为要、以德为先”清真饮食理念的相传薪火。

说到这里的时候，可能你要禁不住问，或许身在西北边陲，可以一享这样的美味，如今人在京华帝都，又哪里有机会对于这样的健康美味进行品尝呢？难不成要品尝一次清真美味还要奔赴一次宁夏和新疆不成？

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