先在新买的砂锅里小火长时间煮一次米粥，沙锅开裂的机会会少一些。 怎么说呢，陶瓷和砂锅的区别在于，一个是精制的上了油渍的，好看，另一个是粗制的，不管熬什么，都鲜。做什么事，都不能认死理，要因地制宜，就地取材，不必拘泥 开裂是因为烧糊了东西，导致现在漏水。砂锅是紫砂锅。请有这方面生活经验的人帮忙。急！有重赏! 喜欢做饭的人都会用到砂锅，砂锅真是炖肉、煮汤的好工具，可是当一口砂锅的底部或者砂锅壁上出现裂缝导致漏水可怎么办？今天，我来教你一招，用这个办法，我已经补过好几口砂锅了。 我们平常吃米饭之前肯定要用水淘米，这淘米水中溶有大量米糠。将淘米水倒入裂缝了的砂锅，米糠就会慢慢“钻”进裂缝中，放置三四天之后，米糠就能把裂缝糊住了。再用砂锅煮东西时，这些米糠受热变粘，砂锅就能完全补好了。 新买的砂锅，如何处理才能防裂，和使用长久？ 我们这里是将新沙锅洗净后,抓一小把米加水煮粥,熬好后将米汤倒掉,锅洗净即可.这样处理过的沙锅能防裂,也耐用. 先在新买的砂锅里小火长时间煮一次米粥，沙锅开裂的机会会少一些。 砂锅底裂纹有何办法修复好？ 用砂锅熬制糯米粥，勤搅和，别把锅，这样糯米粘稠的汁液就会渗入裂缝，以后再次加热会把它固化。 您说的是锅底的裂痕吧？不用管它！砂锅不打一辈子不漏 我家的五个砂锅都有裂痕的，担心了好几年了，一直没事儿„„ 使用砂锅： （1）新买来的砂锅，有的内壁粘有许多砂粒，需要用小刷子把它刷掉，以免掉在饭菜里面。 （2）第一次使腹地，最好先煮面汤或煮稀饭，吃完饭后先不要刷锅，放在炉火旁烘烤，使面糊饭汁干结，把锅壁的微小孔隙堵住，然后把锅刷净。这样不但可以防止漏水，而且烧水 时也不会有“嗞、嗞”声音。