东北村长酒以谷物等为原料，以酒曲、蒸煮、发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的蒸馏酒，与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒并列为世界六大蒸馏酒。
生产中所特有的制曲技术、发酵工艺和甄桶蒸馏技术等在世界各种蒸馏酒中独具一格
东北村长酒采用传统发酵酿造工艺，用深泉水和东北特产的高粱、玉米、小米为原料，100%纯粮酿造。
我公司高级酿酒专家和专业品酒员、工程技术人员及多年从事白酒生产的中高级人员组成。
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东北村长酒业生产技艺 东北村长酒生产中所特有的制曲技术、发酵工艺和甄桶蒸馏技术等在世界各种蒸馏酒中独具一格东北村长酒采用传统发酵酿造工艺，用深泉水和东北特产的高粱、玉米、小米为原料，100%纯粮酿造。本产品不用酒精勾兑，全部采用农家小烧土方酿酒，做到真真正正的粮食酒。