启发：
在知识经济发展阶段，具有良好知识素养的人力资源是企业最重要的资产，培植持久竞争优势的关键是人力资源的管理。只有对人力资源进行科学而有效的开发和管理，才能使企业在激烈的竞争中取得最佳经济效益和社会效益。
而企业中的管理，我认为，大致可分为对于物和对于人的管理，而管理所包括的计划、组织、控制、激励、领导五方面工作，都可以包含在这两方面的具体任务之中。同时，管理也是一种艺术，它需要管理者有各方面的能力，同时在具体的操作方法上又不会局限和拘束，拥有一定的创造力。不光能学习管理学本身的学科内容，也能从其他方面全面的提高自己，在实践中去发现问题，解决问题，创新管理模式。
而作为一个成功的管理者，首先应注意听取员工的意见，多与员工进行建设性的对话。任何人都不会比基层员工更了解自己岗位的现状及发展状况，管理者只有在重视他们的想法，考虑他们意见后作出的决策才能符合现实发展的需要。
同时应尽量为员工营造自由的空间，激励并释放他们的潜质，培养和增强各自的责任心和使命感。这样团能队产生最惊人的效用——升级效应，通过授权员工行使原属上一级管理人员的权利，可以让每个人都以比从前更快的速度在成长，极大地刺激工作积极性。
我认为，“人性化”的管理，贯彻“员工第一”的原则，使员工真正感受到自己在企业中的地位和作用，产生对工作和集体的无限热爱，以最大的热情和耐心投入工作中。这样，在不自觉中就杜绝了懒散、故意怠工等现象的出现，员工始终确保自己以高效率的精神状态出现在工作岗位上，自然实现了工作的高效率，这比刚性的管理强过许多。
而人不同于机器，在作出人力资源计划时应充分考虑这一点。人有自我实现需要，我们要做的就是使员工能实现自我。我们不能为每个人设定相应的岗位，但是我们要做到为每个特定的岗位找到最合适的人选。使每个人能在属于他的岗位上感受到工作的乐趣，满足其受人尊重、自我实现的高级需要。此外，我们要科学地考虑每个人的身体、心理承受能力，确定好员工数量，既不人浮于事，又不超负荷工作。在此前提下，可以任用那些快乐的员工、友善的员工、充满激情的员工。即使他们没有任何饭店工作经历，兴趣和热情驱动他们爱自己所做的事，知道该怎么做来取得成功。
在知识经济发展阶段，具有良好知识素养的人力资源是企业最重要的资产，培植持久竞争优势的关键是人力资源的管理。只有对人力资源进行科学而有效的开发和管理，才能使企业在激烈的竞争中取得最佳经济效益和社会效益。
而企业中的管理，我认为，大致可分为对于物和对于人的管理，而管理所包括的计划、组织、控制、激励、领导五方面工作，都可以包含在这两方面的具体任务之中。同时，管理也是一种艺术，它需要管理者有各方面的能力，同时在具体的操作方法上又不会局限和拘束，拥有一定的创造力。不光能学习管理学本身的学科内容，也能从其他方面全面的提高自己，在实践中去发现问题，解决问题，创新管理模式。
而作为一个成功的管理者，首先应注意听取员工的意见，多与员工进行建设性的对话。任何人都不会比基层员工更了解自己岗位的现状及发展状况，管理者只有在重视他们的想法，考虑他们意见后作出的决策才能符合现实发展的需要。
同时应尽量为员工营造自由的空间，激励并释放他们的潜质，培养和增强各自的责任心和使命感。这样团能队产生最惊人的效用——升级效应，通过授权员工行使原属上一级管理人员的权利，可以让每个人都以比从前更快的速度在成长，极大地刺激工作积极性。
我认为，“人性化”的管理，贯彻“员工第一”的原则，使员工真正感受到自己在企业中的地位和作用，产生对工作和集体的无限热爱，以最大的热情和耐心投入工作中。这样，在不自觉中就杜绝了懒散、故意怠工等现象的出现，员工始终确保自己以高效率的精神状态出现在工作岗位上，自然实现了工作的高效率，这比刚性的管理强过许多。
而人不同于机器，在作出人力资源计划时应充分考虑这一点。人有自我实现需要，我们要做的就是使员工能实现自我。我们不能为每个人设定相应的岗位，但是我们要做到为每个特定的岗位找到最合适的人选。使每个人能在属于他的岗位上感受到工作的乐趣，满足其受人尊重、自我实现的高级需要。此外，我们要科学地考虑每个人的身体、心理承受能力，确定好员工数量，既不人浮于事，又不超负荷工作。在此前提下，可以任用那些快乐的员工、友善的员工、充满激情的员工。即使他们没有任何饭店工作经历，兴趣和热情驱动他们爱自己所做的事，知道该怎么做来取得成功。
