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小科普,波兰饺子

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一楼啥都没有


IP属地:浙江来自iPhone客户端1楼2015-11-29 08:36回复
    波兰饺子被称做“Pierogi”,其斯拉夫词根“pir”表示欢宴。“rogi”的意思就是犄角(复数形式,单数是“róg”),取形为名,这和中国饺子的起源“角子”是一样的。波兰饺子做法是世代相传。传统上,这是在圣诞节及其他重大节日吃的。饺子水煮熟了,可以用洋葱和黄油煎着吃,或蘸酸奶油吃。
    第一张图片是我在波兰餐馆专门点了这道菜


    IP属地:浙江来自iPhone客户端2楼2015-11-29 08:39
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      在波兰克拉科夫有以该食物为主举办的饺子节。由於东欧移民的关系,也流行於美国和加拿大。
      通常呈半圆形和中国饺子外观一样。馅料分三大类,菜馅类、肉馅类、奶酪馅。以及包括菠菜、馬鈴薯、肉类、干乾酪、蘑菇、德國酸菜。还有种以水果为馅的。以水煮熟为主。也有熟后再烤或煎成金黃色。饺子佐以奶酪、酸奶油或碎烟熏肉。口味多样。


      IP属地:浙江来自iPhone客户端3楼2015-11-29 08:41
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        科普文大爱


        IP属地:浙江来自Android客户端4楼2015-11-29 08:48
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          波兰饺子跟剑有什么典故么?铸剑大师的任务叫宝剑与饺子,还有剑的附魔饺子,这是什么梗


          IP属地:四川来自手机贴吧6楼2015-11-29 19:00
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            我还以为那个任务是翻译问题,原来波兰也有饺子。


            来自Android客户端7楼2015-11-29 22:43
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              老板,有辣油吗


              来自iPhone客户端8楼2015-11-30 04:46
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                我就想知道好吃吗


                IP属地:上海来自iPhone客户端9楼2015-11-30 08:44
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                  我一直以为“不过一切都是波兰水饺味”是指味道不好,今天听楼主一番话,才知道原来是好吃的意思


                  来自Android客户端10楼2015-11-30 09:26
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                    我记得他们喜欢撒上奶酪。。而且馅是土豆泥的。。。


                    来自Android客户端11楼2015-11-30 09:50
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                      IP属地:广东来自Android客户端13楼2018-10-08 13:31
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