非常有味--永州

看到林萧给父亲做水煮鱼，很受感染，以后一定要多回家给父母做些好吃的!”9月4日早上，湖南卫视早间王牌节目《播报多看点》之《非常有味》第8期开播后引起好评如潮，记者在永州本地论坛及QQ群看到，不少网友都跟帖评论，称赞该节目诠释了永州美食文化的内涵，尤其是由在外地工作的永州籍知名作家林萧担任本期节目嘉宾，让网友直呼节目“很接地气”、“很过瘾”。
　　多位湘籍名人中选中林萧作嘉宾
　　“永州是湖南四大历史文化名城之一，文化底蕴比较深厚，也有不少特色美食，因此《非常有味》第8站选择了永州。”据湖南卫视节目编导介绍，此前《非常有味》先后拍摄了海南、内蒙古锡林郭勒、新疆沙湾、山东青岛等地美食，在邀请嘉宾的问题上，节目组有着严格的要求，节目编导在对湘籍文化名人进行筛选后，最终将目标锁定在青年作家林萧身上，“首先林萧长期在外地工作，以游子的身份回家乡推介永州美食文化，可以让节目更有韵味，其次林萧是一名作家，个人形象较好，也与这档节目中需要的文化内涵比较契合，此外，我们在与林萧的沟通中发现他本身有着比较丰富的情感故事，因此他成了本期节目嘉宾首选。”

9月4日，湖南卫视节目首播后反响热烈，图为视频截图
　　据了解，林萧，本名申文，出生于永州市祁阳县羊角塘镇，著有长篇小说《苦夏》、诗集《朋友别哭》等，现供职于广东某媒体，为国内知名的新闻评论员、专栏作家，其写作事迹先后被人民网、新华网、《湖南日报》、《华商报》、《羊城晚报》等上千家媒体报道。对于此次应邀拍摄永州美食，林萧说他感到非常的亲切，“由于在外地工作，有时春节都不能回家，这次回家乡推介美食，与其说是拍片，不如说是多了一次回家的机会。”
　　“永州美食让人怀念，但还需加大推广力度”
　　对于在外工作多年的林萧来说，这次应湖南卫视邀请拍摄永州美食，他最大的感受是“终于吃到了正宗的家乡美食!”林萧说，在广东工作的这些年里，他偶尔会寻找湘菜馆“打牙祭”，但因为水质、食材等因素限制，很难品尝到家乡美食的味道。
　　此次拍摄的《非常有味》节目，对东安鸡、永州血鸭、永州喝螺以及水煮鱼进行了全面推介，同时对柳子庙、蘋岛、潇湘源头等景点进行了航拍，再以文化、情感故事贯穿，使得该节目超越了普通美食节目的范畴。“节目之所以叫《非常有味》，就是要突出‘非常’在哪里，不能等同于一般美食节目，这也是本节目的宗旨。”湖南卫视节目编导说。
　　“永州的特色美食让人怀念，但还需加大推广力度。”林萧说，国内的不少城市都会通过举办国际美食文化节的方式推广当地美食，永州虽然近年来也进行了推广，但力度还可以加大，“以东安鸡为例，既是国宴菜谱，又是湘菜之首，完全可以打造成城市名片，但目前来说似乎还未走出永州。”林萧表示，今后有机会他还将继续推介