说起痛风,更多人持悲观态度,因为他们每天都饱受疼痛的煎熬,痛风嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,身体内的病毒无排出形成沉积物,继而损伤关节和器官各处。中科宣泰专家给予提醒,痛风百分之六十的几率会伴有高血压,糖尿病,心血管病等等,所以痛风患者在饮食方面需要慎重,有一个好的饮食习惯,治疗痛风或许就方便许多了。
造成不利条件关键在于食物的摄入,所以痛风患者应该限制富含嘌呤的食物,那么患者该怎么做呢?
①限制食物嘌呤摄取量,痛风患者应该限制摄取富含嘌呤的食物,如动物内脏、鱼虾类、蛤蟹等海味、肉类、豌豆等。有学者建议,每日嘌呤摄取量应在100~150mg以下。调整饮食结构和总热量的摄入蛋白质饮食每日控制在1g/kg,碳水化合物占总热量的50~60%,少吃糖果等。
②根据患者理想体重,按休息状态计算,通常不超过每日105~126kJ(25~30kcal)/kg体重。鼓励选食碱性食品如蔬菜、马玲薯、甘薯、奶类等,水果如柑桔等生理上称为碱性食物。增加碱性食品摄取,可以降低血清和尿酸的酸度,甚至使尿液呈硷性,从而增加尿酸在尿中的可溶性。
另外,还要特别提醒大家的是,在日常的饮食过程中,要多吃蔬菜,少吃饭。这是由于多吃菜不但会导致嘌呤摄入量的减少,而且还能增加维生素C、纤维素以及水分。而减少饭的使用量能有效的控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。痛风患者饮食要细致,不能自己喜欢吃什么就吃什么。
造成不利条件关键在于食物的摄入,所以痛风患者应该限制富含嘌呤的食物,那么患者该怎么做呢?
①限制食物嘌呤摄取量,痛风患者应该限制摄取富含嘌呤的食物,如动物内脏、鱼虾类、蛤蟹等海味、肉类、豌豆等。有学者建议,每日嘌呤摄取量应在100~150mg以下。调整饮食结构和总热量的摄入蛋白质饮食每日控制在1g/kg,碳水化合物占总热量的50~60%,少吃糖果等。
②根据患者理想体重,按休息状态计算,通常不超过每日105~126kJ(25~30kcal)/kg体重。鼓励选食碱性食品如蔬菜、马玲薯、甘薯、奶类等,水果如柑桔等生理上称为碱性食物。增加碱性食品摄取,可以降低血清和尿酸的酸度,甚至使尿液呈硷性,从而增加尿酸在尿中的可溶性。
另外,还要特别提醒大家的是,在日常的饮食过程中,要多吃蔬菜,少吃饭。这是由于多吃菜不但会导致嘌呤摄入量的减少,而且还能增加维生素C、纤维素以及水分。而减少饭的使用量能有效的控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。痛风患者饮食要细致,不能自己喜欢吃什么就吃什么。