为何奶粉里有黑色或者褐色的小颗粒? 答:偶尔有妈妈问,怎么给BB喝的奶粉里面有黑色或者褐色的小颗粒,让妈妈们很纳闷,很疑惑,很担心 奶粉的质量,更担心BB的身体会不会受到黑褐色颗粒的影响。出现上述现象,是因为奶粉中存在少量“杂质”,这是正常的。而且,这类“杂质”不会对宝宝的健 康产生不良影响。 奶粉中杂质的种类主要是“焦粉粒”,是在奶粉生产过程中产生的。奶粉是由鲜奶经过净乳、杀菌、浓缩和喷雾干燥等主要生产工序加工制成。鲜奶中的主要成分乳糖与蛋白质,在一定温度下,会产生一种棕褐色的颗粒,即“焦粉粒”,这种物质对人体无害。 不同的乳制品,对杂质度有不同的限制。对于婴幼儿配方奶粉,在国家婴幼儿配方奶粉标准(GB10767)中规定杂质度的标准是12mg。如果,您选用 的奶粉杂质度是低于国家标准要求,对于人体是无害的。如果严格控制奶粉生产的各个环节,奶粉中的杂质含量会很低,不会对宝宝构成任何危害。所以,各位父母 如果冲调牛奶时发现有少量焦粉粒,不需要担心,这是正常现象。