【关于精酿啤酒的一篇好文】

当一个品牌的话事人、酿酒师都远没有达到基准能力水平，却又急于把产品快速商业化的时候，一切就都变了味道，而更可怕的还远不止于此，如果作为行业先锋的酿酒师连最基础的啤酒知识都不具备，甚至连精酿精神都不了解，却还要时时刻刻把精酿文化挂在嘴边，把自己那劣质到无以复加的产品冠以精酿啤酒名号，这只会对行业产生毁灭性的伤害，他们只可能带给用户错误甚至完全背道而驰的观念，把刚刚打开的那扇大门又给关上了。这样的人能成为先锋领军者吗？我认为不配。