【图片】新手的成长楼【烘焙吧】_百度贴吧

03月07日漏签0天

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新手的成长楼

只看楼主收藏回复

02年的学生党，对于新事物都很好奇，但是是手残星人，做啥都不利索，目前入坑橡皮章，烘焙和重度腐……目前只会做戚风，失败多次才成功。。好吧好吧只是能吃而已。每周只有星期天可以做蛋糕，学校的社团有烘焙但只收0基础的于是我进了裱花的社团。每周2下午的课程，这个楼也就是成长楼，希望有大神来指点！做过的还算成功的3个戚风镇

送TA礼物

来自Android客户端1楼2016-03-02 20:13回复

我们家的烤箱是格兰仕的，不知道型号，30？升温度比标准高大概30度

来自Android客户端2楼2016-03-02 20:14

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我的戚风做得不好，你有没有做的步骤啊，用的谁的方子，可以说不

来自Android客户端11楼2016-03-02 20:36

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哈哈从同学那里借到的嘤嘤嘤

来自Android客户端14楼2016-03-04 18:46

我们家烤箱长这样，有同款的站出来！

来自Android客户端15楼2016-03-04 18:48

切蛋糕要把刀子烫热了切才好看呢

来自iPhone客户端17楼2016-03-04 21:35

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同款，楼主气疯上下调的多少度，多少分钟。。。。

来自Android客户端18楼2016-03-05 06:25

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下周的伙食。。用的后蛋法，然后分蛋的时候有一个蛋直接啪叽就全掉下去，蛋黄都碎了，最重要的是我感觉我柠檬汁放多了。。。我好伤心，于是多放了一点泡打粉，不知出炉后能不能蓬松？！原味8寸

来自Android客户端19楼2016-03-06 13:33

对了，这是上午做的阿拉棒，君之的方子，表示我的切功真是太差了，君之做出来的26条又细又长，我做的只有12条又粗又短，不过味道还不错，消遣时光的时候可以吃一根

来自Android客户端21楼2016-03-06 13:43

冷却ing 我一般10分钟之后就会着急脱模

来自Android客户端22楼2016-03-06 13:44

回缩，塌腰，开裂，底部有面粉颗粒，生无可恋了〒_〒下次要认真分蛋，不过能吃就行

来自Android客户端23楼2016-03-06 13:51

我也就不说什么了

来自Android客户端24楼2016-03-06 13:55

就这样吧〒_〒

来自Android客户端25楼2016-03-06 13:59

嗷嗷嗷今天社团老师给我们讲韩式裱花感觉好帅嘤嘤嘤

来自Android客户端26楼2016-03-08 18:30

ok可可戚风直播开始6寸

来自Android客户端27楼2016-03-13 18:01

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