现在生活越来越好，吃的东西越来越丰富，但是孩子的营养却经常出现问题，他们往往不是小胖子，就是小豆芽。
其实无论胖与瘦，都是营养不良的表现，而导致这一情况的原因很可能是孩子吃了“大人饭”。
一般来说，孩子1-3岁，牙齿也逐渐长出，不少家长认为，孩子可以和大人吃一样的食物了，但事实上，成人食物中钠大幅超标，孩子过早吃上“成人饭”，摄入过量的钠从而影响钙的吸收，造成发育迟缓。因为饮食不当，还有缺锌缺铁情况的出现等等。
缺铁：宝宝6个月以后，从母乳中带来的铁储存量消耗殆尽，此时就需要从食物中获取，例如：强化铁的米粉、鱼茸、肉泥、肝泥等。如果还是单一的给宝宝准备米粥，苹果泥，蛋黄泥等辅食，其结果就是宝宝缺铁，最终导致免疫力低下，严重还会影响智力发育。
缺锌：1-3岁的孩子非常容易缺锌，主要表现为：头发变黄、视力差、抵抗力差、不愿吃饭等，所以此时要多增加一些富含锌的食物，比如：河蚌、牛羊肉、鳟鱼等，必要时还需辅助补锌滴剂。
缺水：我国有五分之四的孩子每日饮水量不到六次，他们更愿意去喝各种口味的饮料，但是甜饮料会严重阻碍孩子的生长发育，并且引发骨折、龋齿、肥胖、高血压等一系列问题。
罗列了这么多，应该怎么办呢？
宝妈们不要心焦，下面就讲一下宝贝食谱制作要领：
营养需求：1-2岁的孩子，每日需要1000千卡的热量、35克蛋白质；2-3岁的孩子需要1200千卡的热量（脂肪占35%，糖占50%）、40克蛋白质，此外还要确保钙锌碘及各类维生素的充足。
制作方法：主食交替食用，避免单一；
蔬菜、肉类、花生、豆类切碎煮烂，易于消化，避免呛入气管；
尽量选择蒸煮的方式，少用调料，保持自然的营养和口感。
食物多样化，摄入营养全面。
甜饮料、零食尽量不要食用，避免出现脾胃虚弱的问题。
宝宝胃容量较小，少食多餐，单独烹饪。
首次进食，少量观察，避免过敏情况出现。
最后，将新口味紫薯香蕉玫瑰馒隆重介绍：
食材：紫薯泥、香蕉茸、麦芯粉
口感：创新口感，香甜软糯
做法：同胡萝卜玫瑰小馒，在此不赘述。
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