许建忠酱香龙虾做法（创新版）
备料：许建忠馋嘴酱，许建忠十三香龙虾调料、葱花、姜末、蒜仔、啤酒或高汤、糖、盐、鸡精、菜油、盱眙龙虾、花椒、细辣椒粉、麻油。
制作方法：
1、 菜油加热，花椒入锅炸香，跟着放入葱花姜末煸香。
2、 龙虾入锅翻炒，同时放入许建忠馋嘴酱、细辣椒粉翻炒至龙虾变成红色。
3、 加入啤酒或高汤，量与龙虾持平即可。
4、 汤开后，加入许建忠十三香龙虾调料、蒜仔。
5、 收至汤浓，放入少量鸡精即可。
特点：
鲜香味美，酱香浓郁 。吮指尖酱料，食虾肥肉嫩。几日不食虾美味，来生要做盱眙人！