果胶霉霉活力定义怎么理解？到底怎么计算【生物吧】_百度贴吧

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果胶霉霉活力定义怎么理解？到底怎么计算

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有会的吗？求解到底怎么计算

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来自iPhone客户端1楼2016-05-06 00:20回复

果胶霉活力：在一定的时间内水解产生还原糖的量除以在这段的时候，就是每分钟水解产生1ug还原糖的霉量吗？

来自iPhone客户端3楼2016-05-06 01:04

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