给你个方案 既然是检查有无转化可能性
一号实验 普洱茶高温煮灭菌 容器使用前酒精灭菌 接种 使用尽可能无杂菌污染的茶叶直接投入冷却的实验茶中浸泡 存入一个相对清洁的环境中 实验误差 普洱茶的发酵属于复杂菌种发酵 泡水之后可能某些菌种在干燥环境下处休眠而在水中很活跃
实验二 将干燥的茶叶放在通风干燥温度适宜的环境 每日加入适当的水 促进发酵 实验类似熟茶的发酵 实验时注意尽量避免杂菌污染 水量不要过多以免茶中成分过量析出
实验三 将茶用蒸馏水煮后将茶水置于密封环境中
三组实验以天为单位记录 设立对照组 实验用具酒精灭菌或蒸汽灭菌
如果控制较严格的话 二组三组是可以尝的