【中文名称】：自由鸡尾酒
【英文名称】：Liberty Cocktail
【材 料】：苹果白兰地60毫升、白色朗姆酒30毫升、细砂糖1/4茶匙
【制 法】：将所有材料与碎冰倒入混合杯，充分搅拌后，过滤倒入冷却的鸡尾酒杯�

【中文名称】：樱桃利奇
【英文名称】：Kirsch Rickey
【材 料】：樱桃蒸馏酒60毫升、生鲜莱姆汁1大匙、气泡水适量、去核的黑樱桃2颗
【制 法】：将樱桃酒、莱姆汁倒入装有冰块的冷却高杯中。加入气泡水后，再轻轻搅拌均匀，最后放上樱桃做为装饰�

【中文名称】：新闻记者
【英文名称】：Journalist
【材 料】：金酒60毫升、辛口苦艾酒1茶匙、甜口苦艾酒1茶匙、柑橘酒1茶匙、生鲜莱姆汁1茶匙、安格斯图拉苦酒1毫升
【制 法】：将所有材料与碎冰放入雪克杯，充分摇匀后，过滤倒入冷却的鸡尾酒杯�

【中文名称】：裘西哈海湾漂浮
【英文名称】：Josiah‘s Bay Float
【材 料】：金色朗姆酒30毫升、加利安奴15毫升、凤梨汁30毫升、莱姆汁2茶匙、糖浆2茶匙、香槟或气泡酒、莱姆片、无色樱桃香甜酒浸樱桃、凤梨挖去果肉，留壳备用（选用）
【制 法】：除了香槟、莱姆片、樱桃之外，将所有材料与碎冰放入雪克杯或果汁机，混合均匀后，倒入冷却的可林斯杯或凤梨壳。加入香槟后，轻轻予以搅拌。最后，再放上柠檬片和樱桃做为装饰。

【中文名称】：飓风
【英文名称】：Hurricane
【材 料】：深色朗姆酒45毫升、白色朗姆酒45毫升、百香果糖浆30毫升、生鲜莱姆汁1大匙
【制 法】：将所有材料与碎冰放入雪克杯摇匀后，过滤倒入冷却的鸡尾酒杯�

【中文名称】：哈得逊湾
【英文名称】：Hudson Bay
【材 料】：金酒60毫升、樱桃白兰地30毫升、朗姆酒1大匙、生鲜柳橙汁15毫升、生鲜莱姆汁1大匙
【制 法】：将所有材料与碎冰放入雪克杯，充分摇匀后，过滤倒入冷却的鸡尾酒杯�

【中文名称】：哈林鸡尾酒
【英文名称】：Harlem Cocktail
【材 料】：金酒60毫升、凤梨汁45毫升、无色樱桃香甜酒1茶匙、生鲜凤梨丁1大匙
【制 法】：将所有材料与碎冰放入雪克杯，充分摇匀后，过滤倒入冷却的老式杯中�

【中文名称】：蚱蜢
【英文名称】：Grasshopper
【材 料】：绿色薄荷香甜酒60毫升、白色可可香甜酒60毫升、一比一60毫升
【制 法】：将所有材料与碎冰放入雪克杯，充分摇匀后，再将调制好的酒过滤倒入冷却的鸡尾酒杯中即可�

【中文名称】：灰姑娘
【英文名称】：Cinderella
【材 料】：柠檬汁30毫升、凤梨汁30毫升、柳橙汁30毫升、红石榴糖浆1滴、七喜汽水适量
【制 法】：
1.在杯中加入冰块至6分满。
2.用量酒器量取柠檬汁、凤梨汁、柳橙汁及红石榴汁并将其倒入杯中。
3.缓慢注入七喜汽水至8分满。
4.用吧叉匙轻搅几下。
5.置装饰物于杯上，且夹取吸管放入杯中。

同上
【中文名称】：卡蒂娜宾治
【英文名称】：Cardinal Punch
【材 料】：蔓越莓糖浆45毫升、柳橙汁30毫升、柠檬汁15毫升、姜汁汽水适量
【制 法】：
1.取冰块倒入杯中至6分满。
2.用量酒器量取蔓越糖浆、柳橙汁及柠檬汁，并将其倒入杯中。
3.缓慢注入姜汁汽水至8分满。
4.用吧叉匙轻搅几下。
5.置装饰物于杯上，以水果夹夹取吸管放入杯中，并放入调酒棒。

【中文名称】：乔治亚之桃 
【英文名称】：Georgia Peach
【材 料】：伏特加60毫升、桃子白兰地30毫升、生鲜柠檬汁1茶匙、罐装桃子1茶匙、生鲜桃子1颗，去皮、剁碎60毫升
【制 法】：将所有材料与碎冰放入果汁机，搅打均匀后，倒入冷却的高球杯�

【中文名称】：毛脐
【英文名称】：Fuzzy Navel
【材 料】：伏特加60毫升、桃子酒30毫升、生鲜柳橙汁240毫升、柳橙片
【制 法】：除了柳橙片之外，将所有材料与碎冰放入雪克杯。充分摇匀后，倒入冷却的可林斯杯。最后放上柳橙片做为装饰�

【中文名称】：冰冻玛格丽特
【英文名称】：Frozen Margarita
【材 料】：白色龙舌兰酒60毫升、柑橘酒15毫升、生鲜莱姆汁30毫升、莱姆片
【制 法】：除莱姆片之外，将所有材料与半杯碎冰放入果汁机，以低速搅打至呈雪泥状，再倒入冷却的鸡尾酒杯，最后放上莱姆片做为装饰。

【中文名称】：冰冻黛克蕾
【英文名称】：Frozen Daiquiri
【材 料】：白色朗姆酒60毫升、生鲜莱姆汁30毫升、细砂糖1茶匙、莱姆片
【制 法】：除了莱姆片之外，将所有材料与半杯碎冰放入果汁机，以低速搅打至呈雪泥状，再倒入冷却的香槟杯，最后放上莱姆片做为装饰�

【中文名称】：巧克力冰糕
【英文名称】：Chocolatier Cake
【材 料】：可可香甜酒30毫升、白兰地30毫升、高脂鲜奶油30毫升
【制 法】：所有材料预先冰过，用调酒匙，小心将每份材料依上述次序，逐一放入冷却的杯中即可�