徐沟特色小吃巴饼

巴饼又名石头饼，是山西的一种特色小吃。属于面食饼干类。入口香脆，一般是原味的。他不仅具有油酥香、面香特浓、营养丰富、易于消化、耐贮等特点，而且因为其制作手法独特而深受人们喜爱。巴饼既是一种食品，又是一种不可缺少礼品送亲访友。