2015年，新一轮的创业热潮让中国成为自美国之后第二个经济规模达到10万亿元美元的经济体，据茶饮行业市场现状报告分析，中国茶饮消费市场几乎每年以30%速度增长，整体市场正在疯狂增长！
大众饮茶已经从口味转向品味，从口感转向质感。创造大众消费的消费刺激点，成为茶饮业的一大利器。皇冕皇茶芝士现泡茶，避开市场上已经趋于白热化的鲜榨果汁喝旧式奶茶，独辟蹊径，开启以芝士茶饮为主打的低糖低脂时代。