【答疑】巧克氏西点培训怎么样？地址在哪？_巧克氏吧

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【答疑】巧克氏西点培训怎么样？地址在哪？

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鉴于不停的有人咨询这个问题，特开此贴，不定期阐述。

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1楼2016-10-10 11:47回复

1、巧克氏西点培训背景介绍。
郑州巧克氏西点培训成立于2007年，到今年从事西点培训已经超过9年，为省内外培养了大批的西点人才。学校专业设置全面，有烘焙，裱花，私房蛋糕，翻糖蛋糕，韩式裱花，转印蛋糕，法式甜品，港式甜品，饮品等最为全面的专业。几乎可以满足大部分学员的学习需求。

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2、巧克氏西点培训授课模式。
烘焙课程，裱花课程的大课授课模式可参考：
http://tieba.baidu.com/p/4809418297

这里说一下私房蛋糕的授课模式：
我们的私房西点课程为期20天，加上周末，整个课程全部需要23天左右。
上课期间不建议请假，课程是小班授课，老师手把手指导，每天学习新课，非循环授课。
这是与我们的大课授课模式的不同之处。

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3、住宿环境的展示。
参见此贴：http://tieba.baidu.com/p/4799105052

具体的住宿政策每年可能不太一样，可仔细询问我校。

另外：吃饭自理。

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4、关于上课环境。
大概的授课环境参见此贴：
http://tieba.baidu.com/p/4800882073

另外：私房西点班的授课环境较为宽松，且整体环境较好。

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4.关于我们的课程

我们的课程正在全面升级中。
目前的课程包括烘焙课程（面包、干点、酥点、吐司、丹麦、月饼等）
裱花课程（各种水果蛋糕，情景蛋糕，翻糖蛋糕，转印蛋糕，慕斯蛋糕等）
私房西点课程（翻糖蛋糕，韩式裱花，转印蛋糕，整体蛋糕，法式西点等）
甜品课程（港式甜品等），和各种单品课程（单独学某一个单品课程）
不同的课程有不同的学时，价位，
我们建议抱着目的来学习，更容易选报适合自己的课程

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