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【已经半个月了。一个个厨师找过去，始终都没有找到我想要的，只有位姓陈的师傅还不错，只是他明年就打算回乡，不能常驻上海。】
【夜幕降临灯火阑珊——该去赴约了，这儿离凯旋门不远，索性走路过去。门口的迎宾恭敬询问可有预定，颔首。】
：有，昨日定下的，我是慕徵。
【迎宾一听名字，便领我去二楼包厢，而要等的人，还未至。】

（炒了老板鱿鱼之后无比的舒畅，带着吃饭的家伙出了店门，伸了个懒腰，提了提背包带子，看了看手表，准备赴约。）
（约定的地点是我定的，听说这里出了新菜式，就来看看是什么新花样。说了姓慕的定了包间，跟着侍应往里走。一个端菜的侍应生走过，瞧了一眼，用来装饰的胡萝卜雕花刀工太差不合格。）
（推了包间门，应约的人已经来了。）
徵姐，不好意思，我来晚了。

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【侍者上了杯清茶，端着清茶继续在包厢内等候，又过了五六分钟，当分针指向十二时，要等的人来了，正是时候。】
：不晚，刚刚好。
【侍者看我们人来齐，拿了菜单让我们点菜，把菜单递给君宝。】
：君宝看看吧，想吃什么，我请客。

（接过菜单就笑了。）
谢谢徵姐，我刚炒了老板鱿鱼，荷包比较尴尬。
（指着菜单几样新式菜对侍应说道。）
来这几道尝尝。
（放下沉重的背包，里面放着吃饭家伙。卷了卷袖子，待侍应出去。）
这里装潢得富丽堂皇，但是刚才我看见这雕花功夫不行，不知味道如何？

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【炒了老板鱿鱼？勾唇笑了笑，我是知道君宝性格的。】
：都是多年姐妹，何必还和我说谢这么客气。
【听闻她下一句话，不由有些诧异，凯旋门可算是上海数一数二的饭店。】
：好，那咱们就等着看看吧。
【闲聊几句，这第一道菜就上了锅，是正宗的沪菜松江鲈鱼，夹了一筷子给君宝。】
：君宝尝尝？

（我和徵姐打小捏泥巴就认识，两家人又同姓，可惜是女的，要是我是男的，一定娶徵姐。）
（说话间端上来的是松江鲈鱼。看着卖相还过得去，拿起筷子夹了一块鱼肉放在嘴里，却是皱起了眉头。）
过了火候，鱼肉老了。
（侍应生愣住了。我问他知道松江鲈鱼的正确烹饪方法吗？他摇头，我说去叫你们经理来。经理来了，询问发生了什么事情。）
鲈鱼肉入锅之前先要将油烧至五成热，放入葱、姜煸出香味捞出，再倒入鱼丁略炒，烹入料酒、鸡汤、笋丁和精盐，烧沸后用……
（发现和他们说像是对牛弹琴，拿起背包。）
借你们的厨房一用。
（回头对徵姐说道。）
徵姐等我给一道好吃的松江鲈鱼。

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【君宝把经理叫来说的他一愣一愣的，倒有些出乎我的意料，出国学习时我只知君宝爱好厨艺，却不知她厨艺到底如何，回国后也忙于餐馆的事情没怎么和君宝联系。】
：好。
【君宝一去就是好久，也不着急继续坐在包厢里等待，虽然不知君宝厨艺，但我有预感，她可以。】
【终于，等来了君宝，她手里端着一碗松江鲈鱼，色泽鲜美，香气诱人。】
【举箸夹了一块放入口中，简直有些不敢相信这条鱼是出自君宝之手。抬眸看向君宝，倏尔一笑，我想，我要找的厨师找到了。】
【赞道。】
：食之软嫩滑爽，回味唇齿留香。

（大饭店的厨房就是不一样，设备齐全，食材也新鲜，但真是可惜了。从背包里取出自己的吃饭家伙——厨师刀具组。这套刀具里每一把刀都是精心挑选的，我用起来也是得心应手的。）
（我这里炒得热火朝天，几个厨子围着看，然后我亲手端到包间给徵姐。看她喜欢吃，我也欢喜。）
好吃吧，哈哈。来，你们呀尝尝。
（那个经理吃了也连连点头，立马说他们那儿正要请人手，问我要不要考虑一下？待遇可以商量。）
这个嘛……
（凯旋门是大饭店，工资应该不低。）

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【正想一会儿和君宝商议一下这件事，这边经理已经坐不住了开口邀请君宝做厨师，打量君宝神色，悠悠开口道。】
：恐怕要让您失望了。
【经理的把目光投向我，三分笑意不减，站起身来，却是不容置疑的口气。】
：您好，我是即将开业的七里香饭店的老板慕徵，这位是我们饭店的厨师。君宝，对吧？

（我还在考虑的时候，徵姐站起来替我回答。原来徵姐开了饭店，那我可真是炒老板鱿鱼炒得及时啊，没有丝毫的犹豫，站到她的身边。）
没错，我是七里香大饭店的大厨。
（清了清嗓子。）
经理看在最后你还是恢复了眼光想要请我的份上，我奉劝你要好好让你们的厨师练练基本功，不然迟早会砸了招牌的。
（拉着徵姐离开，边走边说开饭店的事情，两人越说越起劲。）

（表哥今天看起来怪怪的，说是参加一个重要的聚餐让我穿上和服配合他。穿上这身衣服真的是浑身不自在，表哥却说习惯就好了，我笑话他。怎么会习惯这个，我又不去日本生活。更奇怪的是我们进了包厢缺只有我们两个人，重要的客人呢？表哥可能看出来我的疑问说那位客人有事一会儿才能来，我们先吃。这样不好吧？在他说无碍后开始吃饭，正确的说应该是开始喝酒。我本身就不胜酒量，两三杯酒下肚就觉得有些头晕，心跳加速，这时开口说着。）
不能再喝了，再喝就醉了。

（不知道是不是真的喝醉了，听着表哥这话特别开心，对他笑着说着自己本来就漂亮，是他没有发现罢了。这样有被表哥哄着不知道喝了几杯。手在眼前晃悠着。）
表哥，我有点晕晕的，飘飘的呢。呵呵，真好玩。
（原来喝醉酒是这样的感觉真好玩，起来走路真的是飘飘的感觉。）

我不喜欢这样人流繁杂的地方，尽管特高课及汪伪政府的势力已经遍布大半个上海，我仍不敢保证这里不会出现一些疯狂可笑又不知死活的分子。好在，经纬聪明地订了个包间。
——嗯？
推开房门，看到的是意料之中的人，除此以外，还看到一个背对着我的女人。当她的身形再一次闯进我的视线时，我只有一瞬间的怔愣，推开房门的手顿了顿，眼睛里的异样转瞬即逝，抬脚走过去。
“没想到这位小姐也在。”
说着话，眼神却看向经纬，我还不知道他此番邀我来是因为什么。

（本来是想起来转圈圈，感受着醉酒以后飘飘忽忽的样子，突然门一开，进来个人，看起来眼熟，当他说话时候才想起来是那天餐厅里见过的表哥的老师。仅剩的一点意识压制住了自己的醉态，看着自己这身和服也学着日本女人那样弯腰行礼。）
您好。
（不管自己学的像不像，我这样尊重表哥贵客也算是给他面子了，回头让他给我买一年的早餐。重新回到座位上，不在开口说话，只有晕晕的头，微微发烫的面颊和加速跳动的心脏在提醒自己我醉了……）