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『手里旧人︱城南』:凯旋门大饭店

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1楼2017-01-26 16:30回复
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    【已经半个月了。一个个厨师找过去,始终都没有找到我想要的,只有位姓陈的师傅还不错,只是他明年就打算回乡,不能常驻上海。】
    【夜幕降临灯火阑珊——该去赴约了,这儿离凯旋门不远,索性走路过去。门口的迎宾恭敬询问可有预定,颔首。】
    :有,昨日定下的,我是慕徵。
    【迎宾一听名字,便领我去二楼包厢,而要等的人,还未至。】


    来自Android客户端2楼2017-01-30 11:07
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      (炒了老板鱿鱼之后无比的舒畅,带着吃饭的家伙出了店门,伸了个懒腰,提了提背包带子,看了看手表,准备赴约。)
      (约定的地点是我定的,听说这里出了新菜式,就来看看是什么新花样。说了姓慕的定了包间,跟着侍应往里走。一个端菜的侍应生走过,瞧了一眼,用来装饰的胡萝卜雕花刀工太差不合格。)
      (推了包间门,应约的人已经来了。)
      徵姐,不好意思,我来晚了。


      3楼2017-01-30 11:07
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        【侍者上了杯清茶,端着清茶继续在包厢内等候,又过了五六分钟,当分针指向十二时,要等的人来了,正是时候。】
        :不晚,刚刚好。
        【侍者看我们人来齐,拿了菜单让我们点菜,把菜单递给君宝。】
        :君宝看看吧,想吃什么,我请客。


        来自Android客户端4楼2017-01-30 11:07
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          (接过菜单就笑了。)
          谢谢徵姐,我刚炒了老板鱿鱼,荷包比较尴尬。
          (指着菜单几样新式菜对侍应说道。)
          来这几道尝尝。
          (放下沉重的背包,里面放着吃饭家伙。卷了卷袖子,待侍应出去。)
          这里装潢得富丽堂皇,但是刚才我看见这雕花功夫不行,不知味道如何?


          5楼2017-01-30 11:08
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            【炒了老板鱿鱼?勾唇笑了笑,我是知道君宝性格的。】
            :都是多年姐妹,何必还和我说谢这么客气。
            【听闻她下一句话,不由有些诧异,凯旋门可算是上海数一数二的饭店。】
            :好,那咱们就等着看看吧。
            【闲聊几句,这第一道菜就上了锅,是正宗的沪菜松江鲈鱼,夹了一筷子给君宝。】
            :君宝尝尝?


            来自Android客户端6楼2017-01-30 11:08
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              (我和徵姐打小捏泥巴就认识,两家人又同姓,可惜是女的,要是我是男的,一定娶徵姐。)
              (说话间端上来的是松江鲈鱼。看着卖相还过得去,拿起筷子夹了一块鱼肉放在嘴里,却是皱起了眉头。)
              过了火候,鱼肉老了。
              (侍应生愣住了。我问他知道松江鲈鱼的正确烹饪方法吗?他摇头,我说去叫你们经理来。经理来了,询问发生了什么事情。)
              鲈鱼肉入锅之前先要将油烧至五成热,放入葱、姜煸出香味捞出,再倒入鱼丁略炒,烹入料酒、鸡汤、笋丁和精盐,烧沸后用……
              (发现和他们说像是对牛弹琴,拿起背包。)
              借你们的厨房一用。
              (回头对徵姐说道。)
              徵姐等我给一道好吃的松江鲈鱼。


              7楼2017-01-30 11:09
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                【君宝把经理叫来说的他一愣一愣的,倒有些出乎我的意料,出国学习时我只知君宝爱好厨艺,却不知她厨艺到底如何,回国后也忙于餐馆的事情没怎么和君宝联系。】
                :好。
                【君宝一去就是好久,也不着急继续坐在包厢里等待,虽然不知君宝厨艺,但我有预感,她可以。】
                【终于,等来了君宝,她手里端着一碗松江鲈鱼,色泽鲜美,香气诱人。】
                【举箸夹了一块放入口中,简直有些不敢相信这条鱼是出自君宝之手。抬眸看向君宝,倏尔一笑,我想,我要找的厨师找到了。】
                【赞道。】
                :食之软嫩滑爽,回味唇齿留香。


                来自Android客户端8楼2017-01-30 11:09
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                  (大饭店的厨房就是不一样,设备齐全,食材也新鲜,但真是可惜了。从背包里取出自己的吃饭家伙——厨师刀具组。这套刀具里每一把刀都是精心挑选的,我用起来也是得心应手的。)
                  (我这里炒得热火朝天,几个厨子围着看,然后我亲手端到包间给徵姐。看她喜欢吃,我也欢喜。)
                  好吃吧,哈哈。来,你们呀尝尝。
                  (那个经理吃了也连连点头,立马说他们那儿正要请人手,问我要不要考虑一下?待遇可以商量。)
                  这个嘛……
                  (凯旋门是大饭店,工资应该不低。)


                  9楼2017-01-30 11:09
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                    【正想一会儿和君宝商议一下这件事,这边经理已经坐不住了开口邀请君宝做厨师,打量君宝神色,悠悠开口道。】
                    :恐怕要让您失望了。
                    【经理的把目光投向我,三分笑意不减,站起身来,却是不容置疑的口气。】
                    :您好,我是即将开业的七里香饭店的老板慕徵,这位是我们饭店的厨师。君宝,对吧?


                    来自Android客户端10楼2017-01-30 11:09
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                      (我还在考虑的时候,徵姐站起来替我回答。原来徵姐开了饭店,那我可真是炒老板鱿鱼炒得及时啊,没有丝毫的犹豫,站到她的身边。)
                      没错,我是七里香大饭店的大厨。
                      (清了清嗓子。)
                      经理看在最后你还是恢复了眼光想要请我的份上,我奉劝你要好好让你们的厨师练练基本功,不然迟早会砸了招牌的。
                      (拉着徵姐离开,边走边说开饭店的事情,两人越说越起劲。)


                      11楼2017-01-30 11:10
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                        (表哥今天看起来怪怪的,说是参加一个重要的聚餐让我穿上和服配合他。穿上这身衣服真的是浑身不自在,表哥却说习惯就好了,我笑话他。怎么会习惯这个,我又不去日本生活。更奇怪的是我们进了包厢缺只有我们两个人,重要的客人呢?表哥可能看出来我的疑问说那位客人有事一会儿才能来,我们先吃。这样不好吧?在他说无碍后开始吃饭,正确的说应该是开始喝酒。我本身就不胜酒量,两三杯酒下肚就觉得有些头晕,心跳加速,这时开口说着。)
                        不能再喝了,再喝就醉了。


                        IP属地:河北来自Android客户端13楼2017-03-05 13:25
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                          (不知道是不是真的喝醉了,听着表哥这话特别开心,对他笑着说着自己本来就漂亮,是他没有发现罢了。这样有被表哥哄着不知道喝了几杯。手在眼前晃悠着。)
                          表哥,我有点晕晕的,飘飘的呢。呵呵,真好玩。
                          (原来喝醉酒是这样的感觉真好玩,起来走路真的是飘飘的感觉。)


                          IP属地:河北来自Android客户端15楼2017-03-05 13:26
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                            我不喜欢这样人流繁杂的地方,尽管特高课及汪伪政府的势力已经遍布大半个上海,我仍不敢保证这里不会出现一些疯狂可笑又不知死活的分子。好在,经纬聪明地订了个包间。
                            ——嗯?
                            推开房门,看到的是意料之中的人,除此以外,还看到一个背对着我的女人。当她的身形再一次闯进我的视线时,我只有一瞬间的怔愣,推开房门的手顿了顿,眼睛里的异样转瞬即逝,抬脚走过去。
                            “没想到这位小姐也在。”
                            说着话,眼神却看向经纬,我还不知道他此番邀我来是因为什么。


                            来自Android客户端16楼2017-03-05 13:26
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                              (本来是想起来转圈圈,感受着醉酒以后飘飘忽忽的样子,突然门一开,进来个人,看起来眼熟,当他说话时候才想起来是那天餐厅里见过的表哥的老师。仅剩的一点意识压制住了自己的醉态,看着自己这身和服也学着日本女人那样弯腰行礼。)
                              您好。
                              (不管自己学的像不像,我这样尊重表哥贵客也算是给他面子了,回头让他给我买一年的早餐。重新回到座位上,不在开口说话,只有晕晕的头,微微发烫的面颊和加速跳动的心脏在提醒自己我醉了……)


                              IP属地:河北来自Android客户端17楼2017-03-05 13:26
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