首先什么是红参？
红参是鲜人参加工而成，红参是人参的熟制品，人参经秋季采挖，洗净，蒸制，干燥后就是红参。

【红参性味归经】甘、微苦，温。归脾、肺、心经。
红参的功效：
大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克的功效。

红参还俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等功效。
红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。
红参还适合于老人、久病体虚者，是阴盛阳虚者的首选补品，在医药上治疗虚脱或强补多用红参。

红参除有很高的的医用疗效，不但可以补元气适合做过手术的朋友，而且对于脾胃不和的朋友还有调理脾胃的功效，红参的药性非常的温和，具有降火的神奇功效，从保健的角度上看，红参可以缓解四肢发冷。
从保健强身角度来说，凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等表现，都可选用红参进补。

我国食用人参的历史悠久，对它的神奇功效也是推崇倍至，据史书记载：人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。

　　红参的功效与作用—增强抵抗力
　　红参的功效与作用之一可以有效的增强我们人体的抵抗能力，根据相关实验证明，红参对促进中枢神经系统兴奋有着非常大的作用，然而大量食用的话反而有抑制的作用。因此适当的食用红参对增强我们的抵抗能力是有非常大的帮助的，而且食用红参还能够缓解疲劳感哦，是上班族的不错选择。

　　红参的功效与作用—安神补脑
　　我们都知道红参有很多的滋补作用，长期食用红参的话，具有安神补脑的功效了，经常性失眠、记忆力较差的朋友们可以经常食用红参来缓解失眠了，而且还达到了滋补的作用。一般人都知道红参可以滋补，可是对红参的功效与作用却了解的非常少，所以建议大家，食用红参来帮助失眠，是你最好的方法了。

红参的常用吃法：
　　嚼食法：将红参切片每日分次数放入口中,缓缓嚼化咽下.此方法适用于久病体恤=虚,肺虚喘促。脾虚倦怠的人群。
　　泡茶法：将2-3片的红参切片用人热水冲泡20分钟左右，代茶饮用。可回冲2-3次，频频饮用，直至水色变浅，唯变淡。泡过的切片可所直接嚼食。
　　煮粥法：将3克人参切片加水炖开，去渣取汁，加米，清水适量，煮为稀粥，待热时调入适量蜂蜜或白糖服食，嚼食人参。
　　煎服法：取5--10克红参片与晶糖30克加是适量水煎开，待晶糖溶化后，饮汤食参，适用于元气亏虚，产后血晕者。

无糖红参优点：
1.无糖红参质感轻，颜色深，年轮纹清晰，口感味苦，参味浓厚。
2.无糖红参，保持了自古以来中药材的本性--原生态。
3.无糖红参无任何添加糖、化学增重剂等有害物资。对身体没有任何化学成分的危害。
4.无糖红参适合成年人群滋补身体，包括糖尿病人。
总的来说还是无糖的红参最好。