海鸭蛋吧 关注:1,110贴子:6,094
  • 0回复贴,共1

舌尖上的北部湾美食——海鸭蛋

只看楼主收藏回复

海鸭蛋来自北部湾海边红树林,红树林是海鸭的游乐场,海水就是它们的饮料,海里的鱼、虾、贝、藻类就是它们的主食。海鸭蛋具备其它鸭蛋没有的优良品质和美味营养特点 ,健康美味,纯正海鸭蛋,营养价值极高。吃了回味无穷!

天然红心海鸭蛋是在海边养殖的,矿物质含量高,口感鲜嫩!海鸭蛋是广西十大特产之一,也是钦州本土最热销的农副产品之一。海鸭蛋不仅营养比普通鸭蛋更丰富,胆固醇也更低,它的特殊不仅因为鸭子散养在海边,更因为珍稀的红树林提供的特有资源,而红树林的分布非常有限,也使得红树林海鸭蛋珍奇难求。

海鸭蛋的价格为何比一般鸭蛋高呢?原因主要有三点:
1、养殖风险大,放养过程中鸭只损失率高;特别是每年的多台风雨季节,觅食于滩涂上的海鸭往往受台风雨及海浪袭击无法游返岸边而死亡或失踪。即使鸭只损失很少,但受到风雨及海浪侵袭过后的鸭群也会大量减产甚至停产,短时间内难以恢复。这是海鸭放养业中最影响经济效益的自然灾害。

2、受放养海鸭的独特方式及自然条件的限制无法进行大规模、高度密集放养,相对于人工圈养、人工混合添加剂饲料喂的养殖方法,海鸭产蛋率低下而且不稳定,放养成本相对居高,亦即海鸭蛋难求。

3、海鸭蛋为大自然中求取,无激素、色素添加剂成份,天然绿色、品质、品感风味俱佳,为大众所崇尚,供不应求。

哪里的海鸭蛋正宗又好吃呢?伙伴们一定要认准北部湾红树林原产地,正规厂家加工生产的才靠谱!想要吃到正宗又好吃的的海鸭蛋就来绿城双松吧。


1楼2017-04-14 16:29回复